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Este cepillo japonés tipo "Nagadai" tiene una hoja de 65 mm de ancho. Nagadai significa "cuerpo largo". El Kanna es vintage y la cuchilla es de un herrero desconocido. Este cepillo es nuevo, está ajustado (listo para usar) y ha sido importado directamente de Japón.
El Dai (bloque de madera) es de roble rojo japonés (más raro hoy en día) y se encuentra en perfecto estado. El Dai mide: 402 mm de largo, 80 mm de ancho y 35 mm de grosor.
La cuchilla es nueva, la he afilado hasta un grano de 10.000. Tiene un acabado martillado muy hermoso y minimalista. Un acabado excelente que apenas se encuentra hoy en día entre los herreros en activo. Probablemente fue forjada durante el periodo "Showa" (años 60-70). Presenta las características típicas de esa época: laminado fino, forja suave al carbón con temple selectivo con arcilla.
La cuchilla es de acero con alto contenido de carbono de doble capa forjado a mano. Es imposible decir qué tipo de acero es dada la época. Sin embargo, el afilado indica que se trata de un equivalente al aogami (acero azul). Este kanna es de una excelente forja y la cuchilla tiene un magnífico sello. También he ajustado y afilado el contrahierro, que está laminado con la misma técnica de forja.
Puede utilizarse en carpintería y ebanistería para preparar superficies largas y muy planas. Puede servir para realizar uniones de paneles, aplanar tableros de mesas o hacer listones largos. Es el kanna perfecto para profundizar en el uso de los cepillos japoneses largos.
A diferencia de los cepillos europeos, los cepillos japoneses se tiran en lugar de empujarse.
Con esta herramienta, podrá descubrir el mundo de las herramientas japonesas. Para coleccionistas, ebanistas, escultores, carpinteros o simplemente para aficionados (avanzados).
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Todos los productos ofrecidos por Outinomi son seleccionados por su calidad de fabricación, su durabilidad y su autenticidad. Trabajamos con artesanos y fábricas japonesas reconocidas por su saber hacer para ofrecerle herramientas diseñadas para durar y proporcionar una experiencia de uso única.
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En Outinomi, privilegiamos la calidad sobre la cantidad. Desde 2005, seleccionamos con rigor herramientas japonesas, cuchillos japoneses y objetos artesanales diseñados para acompañar a su usuario durante muchos años.
Cada referencia se elige por la calidad de sus materiales, la precisión de su fabricación y la reputación de su taller o manufactura. Ya sea un cepillo japonés, una sierra tradicional, un formón o un cuchillo de cocina, buscamos ante todo productos fiables, eficaces y agradables de usar en el día a día.
Este enfoque nos permite ofrecer una colección coherente, compuesta por productos auténticos importados de Japón, destinada tanto a artesanos y profesionales como a los apasionados de las buenas herramientas. Creemos que una herramienta excelente es una inversión duradera, capaz de atravesar los años conservando sus cualidades originales.
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Detrás de Outinomi se encuentra Lucas, un apasionado de la artesanía japonesa y fascinado por la calidad de las herramientas tradicionales fabricadas en Japón. Desde hace más de veinte años, explora este universo con una ambición sencilla: ofrecer en Francia una selección de herramientas japonesas auténticas, a menudo difíciles de encontrar en otros lugares.
A través de encuentros con artesanos, herreros y manufacturas japonesas, esta pasión se ha convertido en una verdadera experiencia. Hoy en día, Outinomi acompaña tanto a carpinteros, ebanistas y cocineros como a aficionados exigentes en la elección del producto más adaptado a su práctica.
Más allá de la venta, compartimos una cultura del gesto, del saber hacer y de la transmisión. Guías, consejos de mantenimiento y asesoramiento personalizado forman parte integral de nuestro enfoque para ayudarle a disfrutar plenamente de su herramienta o de su cuchillo japonés durante muchos años.
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