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Este cepillo japonés "Hira Kanna" del famoso "Chiyotsuru Sadahide" tiene una hoja de 70 mm de ancho. El cepillo fue forjado por el célebre Naohide, se trata de la tercera generación. Fue forjado en la ciudad de Miki, en la prefectura de Banshu. Es uno de los mejores herreros en activo, reconocido por sus hierros de acero azul. Está importado directamente de Japón. Está prácticamente nuevo.
El Dai (bloque de roble blanco japonés) es macizo y está en perfecto estado; la suela es perfecta y está bien recta. El Dai mide: 288 mm de largo, 89 mm de ancho y 36 mm de alto. Es realmente robusto y pesado... La selección del corte del roble es simplemente perfecta (muy estable). El Dai posee un Tsutsumi, que es un pequeño mecanizado a nivel de la luz; esta parte, dejada durante el mecanizado, permite cerrar un poco más la luz. La capa del hierro ha sido ajustada. Este ajuste permite que la hoja baje hasta la luz correctamente, con presión, pero no demasiada, para evitar la deformación del Dai.
El hierro es de acero al carbono de doble capa forjado a mano. Es un acero azul número 2 (Blue Paper = Aogami). El acero de soporte (jigane) es de kamaji, un acero forjado antiguo. A menudo es coleccionado por los herreros. Por lo general, proviene de cadenas de barcos, anclas, elementos de puentes... La firma es auténtica. El contrahierro es muy grueso y laminado.
Este kanna es de una forja excelente y el Dai está perfectamente ejecutado. Se trata de esa clase de artesano que trabaja su forja con la mayor devoción, como los Yamamoto, Mizuno, etc... Es un kanna muy hermoso. Naohide produce series muy pequeñas y, incluso en Japón, es difícil encontrar uno. Esto explica en parte su precio. Está casi listo para su uso. Será necesario afilar el contrahierro y ajustar la suela.
Es el cepillo de calidad premium para un usuario experimentado o para aquel que desee pasar al siguiente nivel. Puede utilizarse en carpintería, en piezas de armazón o en trabajos de paneles en ebanistería.
Los cepillos nuevos siempre necesitan una primera serie de ajustes antes de su uso. Proporcionaré todos los consejos para su buen uso y sus ajustes adecuados.
A diferencia de los cepillos europeos, los cepillos japoneses se tiran en lugar de empujarse.
Con esta herramienta podrá descubrir las herramientas japonesas. Para carpinteros, ebanistas, escultores, artesanos de la madera o simplemente aficionados (avanzados).
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Todos los productos ofrecidos por Outinomi son seleccionados por su calidad de fabricación, su durabilidad y su autenticidad. Trabajamos con artesanos y fábricas japonesas reconocidas por su saber hacer para ofrecerle herramientas diseñadas para durar y proporcionar una experiencia de uso única.
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Cada referencia se elige por la calidad de sus materiales, la precisión de su fabricación y la reputación de su taller o manufactura. Ya sea un cepillo japonés, una sierra tradicional, un formón o un cuchillo de cocina, buscamos ante todo productos fiables, eficaces y agradables de usar en el día a día.
Este enfoque nos permite ofrecer una colección coherente, compuesta por productos auténticos importados de Japón, destinada tanto a artesanos y profesionales como a los apasionados de las buenas herramientas. Creemos que una herramienta excelente es una inversión duradera, capaz de atravesar los años conservando sus cualidades originales.
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Detrás de Outinomi se encuentra Lucas, un apasionado de la artesanía japonesa y fascinado por la calidad de las herramientas tradicionales fabricadas en Japón. Desde hace más de veinte años, explora este universo con una ambición sencilla: ofrecer en Francia una selección de herramientas japonesas auténticas, a menudo difíciles de encontrar en otros lugares.
A través de encuentros con artesanos, herreros y manufacturas japonesas, esta pasión se ha convertido en una verdadera experiencia. Hoy en día, Outinomi acompaña tanto a carpinteros, ebanistas y cocineros como a aficionados exigentes en la elección del producto más adaptado a su práctica.
Más allá de la venta, compartimos una cultura del gesto, del saber hacer y de la transmisión. Guías, consejos de mantenimiento y asesoramiento personalizado forman parte integral de nuestro enfoque para ayudarle a disfrutar plenamente de su herramienta o de su cuchillo japonés durante muchos años.
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