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This Japanese plane "Hira Kanna" has a 65mm wide blade. The plane is vintage from the brand "Nokane" and new. It was forged during the "Showa" period (70-80). It has the same characteristics as good forged blades: an iron with a very fine forge (very practical for sharpening), a carbon annealing.
The Dai (Japanese white oak block) is solid and in perfect condition, the sole is perfect, it is very straight. The Dai measures: length 290mm, width 84mm, height 37mm. The iron is made of hand-forged, two-layer, high-carbon steel. It is impossible to say what type of steel it is given the period (perhaps a blue steel). The cutting edge works very well, but like any new plane, it is necessary to provide a finer sharpening (6000-8000).
The punch is nicely affixed in a cartouche and the iron is very refined, the counter-iron is thick, laminated. This kanna is from a very good forge, soft to the coal (rare today). The Daï is perfectly executed. It is the good quality plane for experienced users or a user who would like to move up to the next level. It can be used in carpentry, on frame parts, or on panel work in cabinetmaking.
The plane can be delivered raw or adjusted (the sole) according to its convenience (finishing or roughing). New planes always need a first series of adjustments before use. I will provide all the advice for its proper use.
Unlike European planes, Japanese planes are pulled instead of pushed. With this tool, you can discover Japanese tools. For collectors, cabinetmakers, carpenters, joiners, or simply DIY enthusiasts.
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Tous les produits proposés par Outinomi sont sélectionnés pour leur qualité de fabrication, leur durabilité et leur authenticité. Nous travaillons avec des artisans et des manufactures japonaises reconnus pour leur savoir-faire afin de vous proposer des outils conçus pour durer et procurer une expérience d'utilisation unique.
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Chez Outinomi, nous privilégions la qualité à la quantité. Depuis 2005, nous sélectionnons avec exigence des outils japonais, couteaux japonais et objets artisanaux conçus pour accompagner leur utilisateur pendant de nombreuses années.
Chaque référence est choisie pour la qualité de ses matériaux, la précision de sa fabrication et la réputation de son atelier ou de sa manufacture. Qu'il s'agisse d'un rabot japonais, d'une scie traditionnelle, d'un ciseau à bois ou d'un couteau de cuisine, nous recherchons avant tout des produits fiables, performants et agréables à utiliser au quotidien.
Cette démarche nous permet de proposer une collection cohérente, composée de produits authentiques importés du Japon, destinée aussi bien aux artisans, aux professionnels qu'aux passionnés de beaux outils. Nous croyons qu'un excellent outil est un investissement durable, capable de traverser les années tout en conservant ses qualités d'origine.
Produits authentiques sélectionnés au Japon
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Une collection pensée pour durer
Derrière Outinomi se trouve Lucas, passionné par l'artisanat japonais et fasciné par la qualité des outils traditionnels fabriqués au Japon. Depuis plus de vingt ans, il explore cet univers avec une ambition simple : proposer en France une sélection d'outils japonais authentiques, souvent difficiles à trouver ailleurs.
Au fil des rencontres avec des artisans, des forgerons et des manufactures japonaises, cette passion est devenue une véritable expertise. Aujourd'hui, Outinomi accompagne aussi bien les menuisiers, ébénistes, cuisiniers que les amateurs exigeants dans le choix du produit le plus adapté à leur pratique.
Au-delà de la vente, nous partageons une culture du geste, du savoir-faire et de la transmission. Guides, conseils d'entretien et accompagnement personnalisé font partie intégrante de notre démarche afin de vous aider à profiter pleinement de votre outil ou de votre couteau japonais pendant de nombreuses années.
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