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Cette scie japonaise artisanale est forgée. C'est un type "Dozuki" (à dos) extra-fine appelée "Dozuki Nokogiri" (scie) plus précisément. C'est une scie vintage forgée main par un membre de la famille "Nakaya".
Sa longueur de lame (partie coupante) est de 240mm, sa longueur totale est de 515mm. Sa profondeur de coupe est de 45mm en milieu de lame. Elle est extra fine: 0,2mm. Elle est directement importée du Japon. Ce type de scie à dos extra fine permet d'avoir une zone de coupe parfaite pour les assemblages. La denture est en parfait état. Ce type de scie est trés difficile à trouver dans cette qualité (forgée main).
Cette Nokogiri est forgée à la main. La scie est donc affûtable. Elle est fournie sans manche. Je vends des manches pour 10€. Elle est destinée à des utilisateurs au niveau avancé, car il faut l'utiliser correctement pour éviter de les endommager (angle de coupe...) Cette scie a une excellente longévité de tranchant grâce à son acier carboné.
Cette scie est très performante pour tous les travaux d'ébénisterie et de petits assemblages. Ce type de scie se vend aujourd'hui autour de 300€, donc mon prix est vraiment très très raisonnable.
À l'inverse des scies européennes, les scies japonaises se tirent au lieu d'être poussé comme nos égoïnes. Cette maniabilité permet des coupes plus précises et plus droites.
Avec ces outils, vous pourrez découvrir les outils japonais. Pour ébéniste, luthier menuisier, ou tout simplement bricoleur.
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Tous les produits proposés par Outinomi sont sélectionnés pour leur qualité de fabrication, leur durabilité et leur authenticité. Nous travaillons avec des artisans et des manufactures japonaises reconnus pour leur savoir-faire afin de vous proposer des outils conçus pour durer et procurer une expérience d'utilisation unique.
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Chez Outinomi, nous privilégions la qualité à la quantité. Depuis 2005, nous sélectionnons avec exigence des outils japonais, couteaux japonais et objets artisanaux conçus pour accompagner leur utilisateur pendant de nombreuses années.
Chaque référence est choisie pour la qualité de ses matériaux, la précision de sa fabrication et la réputation de son atelier ou de sa manufacture. Qu'il s'agisse d'un rabot japonais, d'une scie traditionnelle, d'un ciseau à bois ou d'un couteau de cuisine, nous recherchons avant tout des produits fiables, performants et agréables à utiliser au quotidien.
Cette démarche nous permet de proposer une collection cohérente, composée de produits authentiques importés du Japon, destinée aussi bien aux artisans, aux professionnels qu'aux passionnés de beaux outils. Nous croyons qu'un excellent outil est un investissement durable, capable de traverser les années tout en conservant ses qualités d'origine.
Produits authentiques sélectionnés au Japon
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Une collection pensée pour durer
Derrière Outinomi se trouve Lucas, passionné par l'artisanat japonais et fasciné par la qualité des outils traditionnels fabriqués au Japon. Depuis plus de vingt ans, il explore cet univers avec une ambition simple : proposer en France une sélection d'outils japonais authentiques, souvent difficiles à trouver ailleurs.
Au fil des rencontres avec des artisans, des forgerons et des manufactures japonaises, cette passion est devenue une véritable expertise. Aujourd'hui, Outinomi accompagne aussi bien les menuisiers, ébénistes, cuisiniers que les amateurs exigeants dans le choix du produit le plus adapté à leur pratique.
Au-delà de la vente, nous partageons une culture du geste, du savoir-faire et de la transmission. Guides, conseils d'entretien et accompagnement personnalisé font partie intégrante de notre démarche afin de vous aider à profiter pleinement de votre outil ou de votre couteau japonais pendant de nombreuses années.
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