Pierre d'affûtage japonaise fine "Kitayama" 6000

Cette pierre d'affûtage japonaise de finition est de la marque Kitayama. Je suis le seul à distribuer cette marque en Europe. Elle est fabriquée au Japon. Il s'agit de pierre artificielle, c'est un amalgame de poudre de pierre compacté à haute pression. Elle est montée sur un socle en bois, ce qui évite la déformation de la pierre quand elle sera fine. Elle est fournie avec une petite nagura (petit bloc) pour la nettoyer.

La pierre mesure 213 X 73 X 24mm et pèse 1kg (socle compris). Elle produit une boue trés fine. C'est une pierre de qualité supérieure. La finition est bien brillante, c'est la bonne granulométrie pour finir le tranchant de vos outils. La pierre 6000 est la pierre de finition pour entretenir un excellent tranchant de vos biseaux que ça soit pour de l'outillage ou du couteau de cuisine.

Ce sont des pierres à eau donc il faut les tremper jusqu'à saturation. Après utilisation laisser les sécher naturellement (éviter de mettre au soleil). Il faut utiliser une plaque diamantée pour entretenir la planéité de la surface de vos pierres.

Avec cet outil, vous pourrez découvrir les outils japonais. Pour ébéniste, sculpteur, menuisier, cuisinier, ou tout simplement bricoleur.