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Ce couteau japonais appelé "Shirabiki" est destiné au marquage du bois. Ce sont des shirabiki du trés célèbre Shokunin (maître) "Watanabe Kiyoe" de la ville de Sanjo. Le poinçon de la marque est authentique. Kiyohisa est trés prisé des amateurs d'outils japonais pour la pureté de ces réalisations et la finesse d'exécution de ses formes.
La lame fait 15mm de large et 172mm de long. Le tranchant fait 19mm son épaisseur est d'environ 2,8mm. Le fer est en acier hautement carboné forgé bi-couche. L'Ura (creux à l'arrière) a une belle finition noir de forge intense. Elle est particulièrement bien réalisée.
Il faudra se fabriquer des manches dans un bois tendre ou le gainer de canne ou de cuir. Ces shirabiki sont indispensables dans tout bon atelier, correctement affûté, ils servent à de nombreuses tâches. Tout à la fois cutter, tranchet, couteau pour le cuir, couteau pour marquer ou sculpter le bois.
Avec cet outil, vous pourrez découvrir les outils japonais. Pour ébéniste, menuisier, luthier ou tout simplement bricoleur.
