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Ces ciseaux de cuisine japonais sont en acier inoxydable SUS330. Ils sont fabriqués par la firme Toribe spécialisée dans les outils de coupe. Les ciseaux font 200mm de long au total, les biseaux font 75mm.
Ce type de ciseau est trés intéressant en cuisine car il est trés durable et fabriqué d'un seul tenant. Les gardes sont démontables, on pourra enrouler une para-corde pour plus de confort.
Avec ces ciseaux, vous pourrez découvrir les arts de la table japonaise. Pour cuisinier ou tout simplement passionné de beaux objets.
