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Rarissima pialla giapponese Hira kanna "Ban-Yu" da 70 mm realizzata da "Usui Kengo"

Name: Rarissima pialla giapponese Hira kanna "Ban-Yu" da 70 mm realizzata da "Usui Kengo"
Brand: Outinomi
Price: 985.00 EUR
Availability: InStock

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(33 recensioni)

985€

Questa rara pialla giapponese Hira Kanna ha una lama larga 70 mm. La pialla è nuova, in condizioni eccellenti. Il nome del kanna è "Ban-Yu" ed è stato realizzato dal famoso Usui Kengo, celebre per i suoi numerosi kanna di altissima classe.

Usui Kengo proviene da una grande stirpe di fabbri la cui produzione si situava a Yoita, nella prefettura di Echigo, molto rinomata per la produzione di utensili. Questa pialla è stata forgiata durante il periodo "Showa" (anni '70). Possiede tutte le caratteristiche costruttive di Usui Kengo: una lama con una forgiatura estremamente fine (molto facile da affilare) e una splendida finitura nella parte superiore della lama (bisellata). I segni della martellatura contrastano con la firma incisa a mano. È un pezzo d'eccezione per collezionisti o utilizzatori esperti. Non si trovano più Usui Kengo in questo stato "new old stock". All'epoca rappresentava il meglio della produzione, quindi bisogna comprendere che questo tipo di kanna è una sorta di raro "grand cru".

Il Dai, il blocco in quercia bianca giapponese, è massiccio e in perfette condizioni; la suola è ben liscia e perfettamente dritta. Il Dai misura: lunghezza 291 mm, larghezza 87 mm, altezza 36 mm. È davvero superbo, perfettamente regolato con un Tsutsumi (riduzione della luce).

La lama è in acciaio blu "Super" ad alto tenore di carbonio, a doppio strato e forgiata a mano. Il ferro dolce "Jigane" è in acciaio fuso "Kamaji". Questo kanna proviene dalla migliore delle fucine e il Dai è eseguito alla perfezione. Si tratta proprio di quel grande nome che produceva i migliori utensili della massima qualità con la massima cura. È un pezzo da collezione.

È una pialla di altissima qualità per un utilizzatore che desideri possedere un piccolo tesoro. Può essere utilizzata in ebanisteria o in falegnameria. Come ogni pialla nuova, è necessario effettuare una serie di regolazioni prima dell'uso. Fornirò tutti i consigli per il suo corretto utilizzo e le sue giuste regolazioni.

A differenza delle pialle europee, le pialle giapponesi si tirano invece di spingerle. Con questo utensile, potrete scoprire gli strumenti giapponesi. Per collezionisti, ebanisti, scultori, falegnami o semplicemente hobbisti (esperti).

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Tutti i prodotti proposti da Outinomi sono selezionati per la qualità di fabbricazione, la loro durabilità e la loro autenticità. Collaboriamo con artigiani e manifatture giapponesi rinomati per il loro know-how, al fine di proporvi utensili progettati per durare e offrire un'esperienza d'uso unica.

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Da Outinomi, privilegiamo la qualità alla quantità. Dal 2005, selezioniamo con rigore utensili giapponesi, coltelli giapponesi e oggetti artigianali pensati per accompagnare il loro utilizzatore per molti anni.

Ogni referenza è scelta per la qualità dei suoi materiali, la precisione della sua fabbricazione e la reputazione del suo laboratorio o della sua manifattura. Che si tratti di una pialla giapponese, di una sega tradizionale, di uno scalpello o di un coltello da cucina, ricerchiamo innanzitutto prodotti affidabili, performanti e piacevoli da utilizzare quotidianamente.

Questo approccio ci permette di proporre una collezione coerente, composta da prodotti autentici importati dal Giappone, destinata tanto agli artigiani e ai professionisti quanto agli appassionati di ottimi utensili. Crediamo che un eccellente utensile sia un investimento durevole, capace di attraversare gli anni conservando le sue qualità originali.

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Dietro Outinomi c'è Lucas, appassionato dell'artigianato giapponese e affascinato dalla qualità degli utensili tradizionali realizzati in Giappone. Da oltre vent'anni esplora questo universo con una semplice ambizione: proporre in Francia una selezione di utensili giapponesi autentici, spesso difficili da trovare altrove.

Nel corso degli incontri con artigiani, fabbri e manifatture giapponesi, questa passione è diventata una vera e propria competenza. Oggi, Outinomi accompagna falegnami, ebanisti, cuochi e appassionati esigenti nella scelta del prodotto più adatto alla loro pratica.

Oltre alla vendita, condividiamo una cultura del gesto, del saper fare e della trasmissione. Guide, consigli di manutenzione e un accompagnamento personalizzato sono parte integrante del nostro approccio per aiutarvi a sfruttare appieno il vostro utensile o coltello giapponese per molti anni.

Ne parlano meglio di noi

Jérémie L.

"Ottimo negozio con utensili di grande qualità. Un modo per scoprire gli utensili giapponesi. Buon contatto con il titolare, che è di buon consiglio. Ho ricevuto il pacco rapidamente e gli utensili (seghe e pialla) sono magnifici."

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"Semplicemente l'unico negozio di utensili per legno giapponesi nell'Île-de-France e, a mia conoscenza, in Francia. Lucas è sempre prodigo nel trasmettere il suo sapere e i suoi prezzi sono competitivi. Ha pialle da maestro a prezzi onesti. Andateci a occhi chiusi."

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"Ho fatto diversi acquisti sul negozio e sono passato/a a ritirare un kanna in negozio.
Bellissimo incontro, ci siamo presi il tempo necessario, ottimi consigli, ottimi strumenti!
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Samuel B.

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Contatto facile, disponibile e pieno di consigli, l'ordine è rapido e molto ben imballato, Al top, vivamente consigliato"

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