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Raro scalpello giapponese "Tataki Nomi" da 15 mm "Kiyotada"

Name: Raro scalpello giapponese "Tataki Nomi" da 15 mm "Kiyotada"
Brand: Outinomi
Price: 180.00 EUR
Availability: InStock

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(33 recensioni)

180€

Questo scalpello giapponese "Tataki Nomi" ha una larghezza di 15mm e una lunghezza di 290mm. È un utensile antico importato direttamente dal Giappone. Il manico, non originale, è in quercia rossa giapponese. L'Ura (la forma sul retro della lama) è eseguita alla perfezione, caratteristica tipica di questa classe di artigiani. Si tratta di uno scalpello del famosissimo marchio "Kiyotada", forgiato da Shimamura Kouzaburou (seconda generazione) a Tokyo. Kiyotada fa parte di quelli che vengono chiamati "i tre grandi": Ichihiro, Tsunehiro e Kiyotada. Erano i tre migliori produttori di scalpelli dell'epoca.

La lama è in acciaio bianco (white steel 1) al carbonio a doppio strato forgiato a mano; è presente un denso strato di acciaio duro (garanzia di qualità). Come tutti i Kiyotada, la sua lavorazione è molto raffinata. Si osservino le linee di giunzione tra il collo e la lama.

Questi scalpelli "Tataki Nomi" sono simili ai nostri scalpelli da carpentiere, più spessi e più lunghi dei piccoli "Oire Nomi" apprezzati dagli occidentali. Questi scalpelli sono realizzati per resistere a molti più impatti durante il lavoro. Sono perfettamente adatti per la realizzazione di mortase su strutture in legno, ma anche per mobili in legni duri come la quercia (prevedere un leggero cambio dell'angolo di bisello).

È uno scalpello raro di altissima gamma. Questo utensile è destinato agli amanti degli strumenti giapponesi o ai collezionisti.

Come per tutti gli scalpelli nuovi, è prevista un'affilatura fine, così come la regolazione della ghiera. In Giappone spetta sempre all'acquirente dell'utensile finalizzare e adattare lo strumento al proprio uso, è una filosofia dell'utensile... Fornirò tutti i consigli per poter ottenere una regolazione ottimale.

Con questo utensile potrete scoprire gli strumenti giapponesi. Per ebanisti, scultori, falegnami o semplicemente per gli amanti del fai-da-te.

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Tutti i prodotti proposti da Outinomi sono selezionati per la qualità di fabbricazione, la loro durabilità e la loro autenticità. Collaboriamo con artigiani e manifatture giapponesi rinomati per il loro know-how, al fine di proporvi utensili progettati per durare e offrire un'esperienza d'uso unica.

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Una selezione pensata per durare.

Da Outinomi, privilegiamo la qualità alla quantità. Dal 2005, selezioniamo con rigore utensili giapponesi, coltelli giapponesi e oggetti artigianali pensati per accompagnare il loro utilizzatore per molti anni.

Ogni referenza è scelta per la qualità dei suoi materiali, la precisione della sua fabbricazione e la reputazione del suo laboratorio o della sua manifattura. Che si tratti di una pialla giapponese, di una sega tradizionale, di uno scalpello o di un coltello da cucina, ricerchiamo innanzitutto prodotti affidabili, performanti e piacevoli da utilizzare quotidianamente.

Questo approccio ci permette di proporre una collezione coerente, composta da prodotti autentici importati dal Giappone, destinata tanto agli artigiani e ai professionisti quanto agli appassionati di ottimi utensili. Crediamo che un eccellente utensile sia un investimento durevole, capace di attraversare gli anni conservando le sue qualità originali.

Prodotti autentici selezionati in Giappone

Consulenza personalizzata prima e dopo l'acquisto

Una collezione pensata per durare

Più di 20 anni di passione e consulenza.

Dietro Outinomi c'è Lucas, appassionato dell'artigianato giapponese e affascinato dalla qualità degli utensili tradizionali realizzati in Giappone. Da oltre vent'anni esplora questo universo con una semplice ambizione: proporre in Francia una selezione di utensili giapponesi autentici, spesso difficili da trovare altrove.

Nel corso degli incontri con artigiani, fabbri e manifatture giapponesi, questa passione è diventata una vera e propria competenza. Oggi, Outinomi accompagna falegnami, ebanisti, cuochi e appassionati esigenti nella scelta del prodotto più adatto alla loro pratica.

Oltre alla vendita, condividiamo una cultura del gesto, del saper fare e della trasmissione. Guide, consigli di manutenzione e un accompagnamento personalizzato sono parte integrante del nostro approccio per aiutarvi a sfruttare appieno il vostro utensile o coltello giapponese per molti anni.

Ne parlano meglio di noi

Jérémie L.

"Ottimo negozio con utensili di grande qualità. Un modo per scoprire gli utensili giapponesi. Buon contatto con il titolare, che è di buon consiglio. Ho ricevuto il pacco rapidamente e gli utensili (seghe e pialla) sono magnifici."

Recensione verificata su Google
Sophie P.

"Super appassionato e coinvolgente. Qualche mese dopo aver acquistato un coltello nel negozio, mi sono regalato un ottimo corso: scambi sui coltelli giapponesi (uso, fabbricazione, composizione...) e introduzione all'affilatura. Consiglio vivamente questo professionista."

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Martin B.

"Semplicemente l'unico negozio di utensili per legno giapponesi nell'Île-de-France e, a mia conoscenza, in Francia. Lucas è sempre prodigo nel trasmettere il suo sapere e i suoi prezzi sono competitivi. Ha pialle da maestro a prezzi onesti. Andateci a occhi chiusi."

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"Ottimo sito per trovare splendidi utensili giapponesi di qualità e ottimi consigli per l’acquisto delle mie prime forbici. Lo consiglio vivamente."

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"Ho fatto diversi acquisti sul negozio e sono passato/a a ritirare un kanna in negozio.
Bellissimo incontro, ci siamo presi il tempo necessario, ottimi consigli, ottimi strumenti!
Grazie mille."

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"Un interlocutore pertinente con una reale padronanza dell'argomento e soprattutto con strumenti assolutamente introvabili altrove 🙏👍
bisogno di un consiglio prima dell'acquisto, è sempre pronto a rispondere e saprà indirizzarvi con precisione data la sua esperienza."

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Samuel B.

"Ottimo negozio online,
ottimi strumenti che non si trovano facilmente al di fuori del Giappone,
Contatto facile, disponibile e pieno di consigli, l'ordine è rapido e molto ben imballato, Al top, vivamente consigliato"

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Raro scalpello giapponese "Tataki Nomi" da 15 mm "Kiyotada"

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