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Questa sega giapponese chiamata "Kataba" è molto sottile, ideale per eseguire tagli di estrema precisione. La lunghezza della lama è di 120 mm (area di taglio), la lunghezza totale è di 294 mm. Lo spessore è di 0,4 mm e lo spessore del taglio è di 0,6 mm. È una sega prodotta dall'azienda Hishika in modo semi-artigianale nella città di Miki, famosa per la sua produzione di utensili. È importata direttamente dal Giappone.
Offre un'eccellente durata dell'affilatura grazie al suo acciaio al carbonio. È destinata a utenti di livello avanzato, poiché deve essere utilizzata correttamente per evitare di danneggiarla (niente tagli curvi...). È perfetta per modellare le proprie piccole pialle (kanna) ed è molto apprezzata per i tasti della chitarra. Questa sega è estremamente performante per tutti i lavori di ebanisteria e liuteria. È particolarmente apprezzata per la lavorazione dei tasti delle chitarre.
A differenza delle seghe europee, le seghe giapponesi lavorano a trazione anziché a spinta come i nostri segacci. Questa manovrabilità consente tagli più precisi e dritti. Queste seghe devono essere oliate (olio di camelia) il più spesso possibile e conservate al riparo dall'umidità. Evitare inoltre l'utilizzo se il laboratorio è troppo freddo (<10°C). Preciso che tutte queste seghe devono essere utilizzate esclusivamente per tagliare il legno e non bambù o plastica. (Eh sì, qualcuno ci ha provato...).
Con questi strumenti potrete scoprire gli utensili giapponesi. Per falegnami, carpentieri o semplicemente amanti del fai-da-te (livello avanzato).
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Tutti i prodotti proposti da Outinomi sono selezionati per la qualità di fabbricazione, la loro durabilità e la loro autenticità. Collaboriamo con artigiani e manifatture giapponesi rinomati per il loro know-how, al fine di proporvi utensili progettati per durare e offrire un'esperienza d'uso unica.
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Da Outinomi, privilegiamo la qualità alla quantità. Dal 2005, selezioniamo con rigore utensili giapponesi, coltelli giapponesi e oggetti artigianali pensati per accompagnare il loro utilizzatore per molti anni.
Ogni referenza è scelta per la qualità dei suoi materiali, la precisione della sua fabbricazione e la reputazione del suo laboratorio o della sua manifattura. Che si tratti di una pialla giapponese, di una sega tradizionale, di uno scalpello o di un coltello da cucina, ricerchiamo innanzitutto prodotti affidabili, performanti e piacevoli da utilizzare quotidianamente.
Questo approccio ci permette di proporre una collezione coerente, composta da prodotti autentici importati dal Giappone, destinata tanto agli artigiani e ai professionisti quanto agli appassionati di ottimi utensili. Crediamo che un eccellente utensile sia un investimento durevole, capace di attraversare gli anni conservando le sue qualità originali.
Prodotti autentici selezionati in Giappone
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Una collezione pensata per durare
Dietro Outinomi c'è Lucas, appassionato dell'artigianato giapponese e affascinato dalla qualità degli utensili tradizionali realizzati in Giappone. Da oltre vent'anni esplora questo universo con una semplice ambizione: proporre in Francia una selezione di utensili giapponesi autentici, spesso difficili da trovare altrove.
Nel corso degli incontri con artigiani, fabbri e manifatture giapponesi, questa passione è diventata una vera e propria competenza. Oggi, Outinomi accompagna falegnami, ebanisti, cuochi e appassionati esigenti nella scelta del prodotto più adatto alla loro pratica.
Oltre alla vendita, condividiamo una cultura del gesto, del saper fare e della trasmissione. Guide, consigli di manutenzione e un accompagnamento personalizzato sono parte integrante del nostro approccio per aiutarvi a sfruttare appieno il vostro utensile o coltello giapponese per molti anni.
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