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Coppia di scalpelli giapponesi extra lunghi Ootsuki nomi 24 & 36mm "Meiho"

Name: Coppia di scalpelli giapponesi extra lunghi Ootsuki nomi 24 & 36mm "Meiho"
Brand: Outinomi
Price: 350.00 EUR
Availability: OutOfStock

5/5

(33 recensioni)

350€

Questa coppia di scalpelli giapponesi "Ootsuki Nomi" ha una larghezza di 24mm e 36mm e una lunghezza di 600mm. I manici sono in quercia rossa giapponese. Gli Ootsuki Nomi vengono sempre forniti in coppia con due larghezze diverse. Si tratta di strumenti perfettamente nuovi e importati direttamente dal Giappone. Risalgono agli anni '90 e sono del marchio "Meiho". Gli Ura (retro della lama) sono eseguiti alla perfezione. Sarà necessario prevedere di spianare l'Ura, come avviene sempre per gli scalpelli nuovi prima dell'uso.

Le lame sono in acciaio ad alto tenore di carbonio a doppio strato, white steel forgiato a mano. La laminazione presenta un buon strato di acciaio duro che risale bene sui lati della lama. Sarà necessaria un'affilatura molto fine (8000-10000). Per scalpelli come i tsuki, è necessario avere un'affilatura ottimale poiché gli scalpelli vengono semplicemente spinti.

Questi scalpelli "Ootsuki Nomi" (paring chisel in inglese) si utilizzano per la rifinitura. Sono molto, molto lunghi (un oire nomi misura 210mm per confronto) per facilitare il lavoro di finitura su assemblaggi di grandi dimensioni. Sono l'equivalente dei nostri sbozzatori ma, in questo caso, non sono fatti per essere colpiti, solo per la finitura. Questi scalpelli sono realizzati per rifinire gli assemblaggi esclusivamente spingendo con le mani. Questi Ootsuki Nomi sono calibrati molto bene per i lavori di carpenteria; sono sufficientemente pesanti da lasciarsi guidare dal corpo senza troppi sforzi. Sono dedicati alla realizzazione di grandi elementi per i templi in Giappone.

Saranno imballati con la massima cura per una spedizione senza problemi.

Sono strumenti destinati esclusivamente ai carpentieri; è necessaria un'eccellente conoscenza dell'affilatura per utilizzare questo strumento correttamente. Fornirò tutti i consigli per un suo corretto utilizzo.

Con questi strumenti potrete scoprire gli utensili giapponesi. Per carpentieri, scultori, falegnami o semplicemente per chi pratica il fai-da-te.

Consegnato tra e il

Tutti i prodotti proposti da Outinomi sono selezionati per la qualità di fabbricazione, la loro durabilità e la loro autenticità. Collaboriamo con artigiani e manifatture giapponesi rinomati per il loro know-how, al fine di proporvi utensili progettati per durare e offrire un'esperienza d'uso unica.

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Una selezione pensata per durare.

Da Outinomi, privilegiamo la qualità alla quantità. Dal 2005, selezioniamo con rigore utensili giapponesi, coltelli giapponesi e oggetti artigianali pensati per accompagnare il loro utilizzatore per molti anni.

Ogni referenza è scelta per la qualità dei suoi materiali, la precisione della sua fabbricazione e la reputazione del suo laboratorio o della sua manifattura. Che si tratti di una pialla giapponese, di una sega tradizionale, di uno scalpello o di un coltello da cucina, ricerchiamo innanzitutto prodotti affidabili, performanti e piacevoli da utilizzare quotidianamente.

Questo approccio ci permette di proporre una collezione coerente, composta da prodotti autentici importati dal Giappone, destinata tanto agli artigiani e ai professionisti quanto agli appassionati di ottimi utensili. Crediamo che un eccellente utensile sia un investimento durevole, capace di attraversare gli anni conservando le sue qualità originali.

Prodotti autentici selezionati in Giappone

Consulenza personalizzata prima e dopo l'acquisto

Una collezione pensata per durare

Più di 20 anni di passione e consulenza.

Dietro Outinomi c'è Lucas, appassionato dell'artigianato giapponese e affascinato dalla qualità degli utensili tradizionali realizzati in Giappone. Da oltre vent'anni esplora questo universo con una semplice ambizione: proporre in Francia una selezione di utensili giapponesi autentici, spesso difficili da trovare altrove.

Nel corso degli incontri con artigiani, fabbri e manifatture giapponesi, questa passione è diventata una vera e propria competenza. Oggi, Outinomi accompagna falegnami, ebanisti, cuochi e appassionati esigenti nella scelta del prodotto più adatto alla loro pratica.

Oltre alla vendita, condividiamo una cultura del gesto, del saper fare e della trasmissione. Guide, consigli di manutenzione e un accompagnamento personalizzato sono parte integrante del nostro approccio per aiutarvi a sfruttare appieno il vostro utensile o coltello giapponese per molti anni.

Ne parlano meglio di noi

Jérémie L.

"Ottimo negozio con utensili di grande qualità. Un modo per scoprire gli utensili giapponesi. Buon contatto con il titolare, che è di buon consiglio. Ho ricevuto il pacco rapidamente e gli utensili (seghe e pialla) sono magnifici."

Recensione verificata su Google
Sophie P.

"Super appassionato e coinvolgente. Qualche mese dopo aver acquistato un coltello nel negozio, mi sono regalato un ottimo corso: scambi sui coltelli giapponesi (uso, fabbricazione, composizione...) e introduzione all'affilatura. Consiglio vivamente questo professionista."

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Martin B.

"Semplicemente l'unico negozio di utensili per legno giapponesi nell'Île-de-France e, a mia conoscenza, in Francia. Lucas è sempre prodigo nel trasmettere il suo sapere e i suoi prezzi sono competitivi. Ha pialle da maestro a prezzi onesti. Andateci a occhi chiusi."

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"Ottimo sito per trovare splendidi utensili giapponesi di qualità e ottimi consigli per l’acquisto delle mie prime forbici. Lo consiglio vivamente."

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"Ho fatto diversi acquisti sul negozio e sono passato/a a ritirare un kanna in negozio.
Bellissimo incontro, ci siamo presi il tempo necessario, ottimi consigli, ottimi strumenti!
Grazie mille."

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Damien S.

"Un interlocutore pertinente con una reale padronanza dell'argomento e soprattutto con strumenti assolutamente introvabili altrove 🙏👍
bisogno di un consiglio prima dell'acquisto, è sempre pronto a rispondere e saprà indirizzarvi con precisione data la sua esperienza."

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Samuel B.

"Ottimo negozio online,
ottimi strumenti che non si trovano facilmente al di fuori del Giappone,
Contatto facile, disponibile e pieno di consigli, l'ordine è rapido e molto ben imballato, Al top, vivamente consigliato"

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