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Scalpello giapponese "Tataki Nomi" 30mm "Koshu"

Name: Scalpello giapponese "Tataki Nomi" 30mm "Koshu"
Brand: Outinomi
Price: 95.00 EUR
Availability: OutOfStock

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(33 recensioni)

95€

Questo scalpello giapponese "Tataki Nomi" ha una larghezza di 30mm. Ha una lunghezza di 270mm. È un utensile usato in ottime condizioni. È importato direttamente dal Giappone.

Si tratta di uno scalpello vintage del marchio "Koshu"; dietro questo marchio si cela in realtà il lavoro del celebre Kiyohisa. Lo scalpello presenta tutte le caratteristiche di Kiyohisa: uno scalpello pesante, una lavorazione del Mentori molto delicata e un Kurouchi profondo. Gli scalpelli di Kiyohisa sono molto ricercati; questo in particolare è un lavoro dei suoi inizi.

L'Ura (la forma sul retro della lama) è stata ben mantenuta. L'ura è ben piana e molto pulita. La lama è in acciaio al carbonio white-steel a doppio strato forgiato a mano, con un denso strato di acciaio duro (garanzia di qualità).

Questi scalpelli "Tataki Nomi" (timber chisel in inglese) sono simili ai nostri scalpelli da carpentiere (più lunghi), più spessi e più lunghi dei piccoli "Oire Nomi" apprezzati dagli occidentali. Questi scalpelli sono realizzati per resistere a molti più impatti durante il lavoro. Sono perfettamente adatti per la creazione di mortase su strutture in legno, ma anche per la produzione di mobili con legni duri come il rovere (prevedere una leggera modifica dell'angolo di affilatura).

Sarà necessario regolare nuovamente la ghiera (operazione molto semplice). Bisogna innanzitutto sagomare (schiacciare con un martello) un po' di più il manico affinché la ghiera lasci sporgere il manico di 2-3mm. Successivamente basterà inumidire l'estremità del manico in legno e colpire con un martello (utilizzandone il bordo) in modo concentrico, così da spingere il legno attorno alla ghiera. È prevista un'affilatura fine (1000-3000).

Con questo utensile potrete scoprire gli strumenti giapponesi. Per ebanisti, scultori, falegnami o semplicemente per chi pratica il fai-da-te.

Consegnato tra e il

Tutti i prodotti proposti da Outinomi sono selezionati per la qualità di fabbricazione, la loro durabilità e la loro autenticità. Collaboriamo con artigiani e manifatture giapponesi rinomati per il loro know-how, al fine di proporvi utensili progettati per durare e offrire un'esperienza d'uso unica.

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Una selezione pensata per durare.

Da Outinomi, privilegiamo la qualità alla quantità. Dal 2005, selezioniamo con rigore utensili giapponesi, coltelli giapponesi e oggetti artigianali pensati per accompagnare il loro utilizzatore per molti anni.

Ogni referenza è scelta per la qualità dei suoi materiali, la precisione della sua fabbricazione e la reputazione del suo laboratorio o della sua manifattura. Che si tratti di una pialla giapponese, di una sega tradizionale, di uno scalpello o di un coltello da cucina, ricerchiamo innanzitutto prodotti affidabili, performanti e piacevoli da utilizzare quotidianamente.

Questo approccio ci permette di proporre una collezione coerente, composta da prodotti autentici importati dal Giappone, destinata tanto agli artigiani e ai professionisti quanto agli appassionati di ottimi utensili. Crediamo che un eccellente utensile sia un investimento durevole, capace di attraversare gli anni conservando le sue qualità originali.

Prodotti autentici selezionati in Giappone

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Una collezione pensata per durare

Più di 20 anni di passione e consulenza.

Dietro Outinomi c'è Lucas, appassionato dell'artigianato giapponese e affascinato dalla qualità degli utensili tradizionali realizzati in Giappone. Da oltre vent'anni esplora questo universo con una semplice ambizione: proporre in Francia una selezione di utensili giapponesi autentici, spesso difficili da trovare altrove.

Nel corso degli incontri con artigiani, fabbri e manifatture giapponesi, questa passione è diventata una vera e propria competenza. Oggi, Outinomi accompagna falegnami, ebanisti, cuochi e appassionati esigenti nella scelta del prodotto più adatto alla loro pratica.

Oltre alla vendita, condividiamo una cultura del gesto, del saper fare e della trasmissione. Guide, consigli di manutenzione e un accompagnamento personalizzato sono parte integrante del nostro approccio per aiutarvi a sfruttare appieno il vostro utensile o coltello giapponese per molti anni.

Ne parlano meglio di noi

Jérémie L.

"Ottimo negozio con utensili di grande qualità. Un modo per scoprire gli utensili giapponesi. Buon contatto con il titolare, che è di buon consiglio. Ho ricevuto il pacco rapidamente e gli utensili (seghe e pialla) sono magnifici."

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"Super appassionato e coinvolgente. Qualche mese dopo aver acquistato un coltello nel negozio, mi sono regalato un ottimo corso: scambi sui coltelli giapponesi (uso, fabbricazione, composizione...) e introduzione all'affilatura. Consiglio vivamente questo professionista."

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"Semplicemente l'unico negozio di utensili per legno giapponesi nell'Île-de-France e, a mia conoscenza, in Francia. Lucas è sempre prodigo nel trasmettere il suo sapere e i suoi prezzi sono competitivi. Ha pialle da maestro a prezzi onesti. Andateci a occhi chiusi."

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"Ottimo sito per trovare splendidi utensili giapponesi di qualità e ottimi consigli per l’acquisto delle mie prime forbici. Lo consiglio vivamente."

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Bellissimo incontro, ci siamo presi il tempo necessario, ottimi consigli, ottimi strumenti!
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Contatto facile, disponibile e pieno di consigli, l'ordine è rapido e molto ben imballato, Al top, vivamente consigliato"

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Scalpello giapponese "Tataki Nomi" 30mm "Koshu"

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