{"product_id":"magnifique-couteau-de-cuisine-japonais-santoku-170mm-damas-kunio","title":"Fantastisk japansk \"Santoku\" kökskniv 170mm Damaskus \"Kunio\"","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDenna magnifika japanska \"Santoku\"-kniv har en bladlängd på 170 mm (skärande del). Bladets tjocklek är 1,8 mm på mitten. Den har ett vackert mönster tack vare sin 5-lagers damaskering. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDenna kniv\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eär handsmidd av mästersmeden \"Kunio\".\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eHans knivar \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003etillverkas i den berömda knivbyn Echizen i Fukui-prefekturen. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDen är gjord av \"blue paper steel\", ett stål som innehåller volfram och som bibehåller skärpan under mycket lång tid. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHandtaget är ovalt och format av rostat kastanjeträ. Det är en mycket elegant kniv med en vacker matt finish som framhäver damaskmönstret.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSantoku-knivar har en hybridform med en profil där spetsen lutar nedåt, ett brett blad som en Nakiri och en lätt kurva som på en kockkniv. Santoku betyder \"tre dygder\", vilket syftar på dess tre användningsområden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDet är den perfekta kökskniven för att skära grönsaker, göra tunna skivor av fisk och hacka örter. Den är dubbelslipad. Den är mycket enkel att slipa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMed denna kniv kan du upptäcka japanska blad. För samlare, kockar, fiskhandlare, sushikockar, sportfiskare eller helt enkelt kniventusiaster.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56852633911631,"sku":null,"price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/couteau_japonais_santoku_170mm_blue-steel_damas_kunio_outinomi_1_7eb6d8ed-f99e-4b52-bb7c-d33ee9a77f8b.jpg?v=1768917892","url":"https:\/\/outinomi.com\/sv\/products\/magnifique-couteau-de-cuisine-japonais-santoku-170mm-damas-kunio","provider":"Outinomi","version":"1.0","type":"link"}