{"product_id":"long-couteau-de-cuisine-japonais-nakiri-240mm-white-steel-kurouchi","title":"Lång japansk kökskniv \"Nakiri\" 240mm vitt stål \"Kurouchi\"","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDenna långa japanska \"Nakiri\"-kniv är 240 mm lång (skärande del). Tjockleken är 2 mm mitt på bladet. Den hamrade finishen är råsmidd, vilket i Japan kallas \"Kurouchi\". Den har blåaktiga reflektioner.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eDenna Nakiri är tillverkad av \"white paper steel\", ett högkolstål som är mycket rent och lätt att slipa. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eHandtaget är åttkantigt, tillverkat av valnötsträ och knivskaftet är av buffelhorn.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eNakiri-knivar har ett brett blad för att enkelt kunna flytta det man skurit. Det är den perfekta kökskniven för att skära grönsaker. Det är en robust kniv med dubbel egg. I Japan används den flitigt för att strimla kål.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDet är den perfekta kökskniven för att skära stora grönsaker, göra tunna fiskfiléer och finhacka örter. Den har en dubbel egg. Den är mycket lätt att slipa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVarning! Detta är en kniv i kolstål, vilket innebär att den rostar. Får ej diskas i diskmaskin och använd inte för att skära sura livsmedel. Kniven måste torkas av efter varje användning och oljas in regelbundet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMed denna kniv kan du upptäcka japanska blad. För samlare, kockar, fiskhandlare, sushikockar, sportfiskare eller helt enkelt kniventusiaster.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56003346334031,"sku":"YS-NA-240W-OW","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/couteau_japonais_nakirii_240mm_white-steel_outinomi_1.jpg?v=1758708073","url":"https:\/\/outinomi.com\/sv\/products\/long-couteau-de-cuisine-japonais-nakiri-240mm-white-steel-kurouchi","provider":"Outinomi","version":"1.0","type":"link"}