{"product_id":"couteau-de-cuisine-japonais-yanagi-ba-200mm-outinomi","title":"Japansk kökskniv \"Yanagi-ba\" 200 mm OUTINOMI","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDenna långa japanska kniv \"Yanagi-ba\" är 200 mm lång (eggens längd). Dess tjocklek är 3 mm mitt på bladet. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDet är en kniv från mitt eponyma varumärke. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDet är en kniv i tvåskiktat högkolstål. Handtaget är åttkantigt. Det är tillverkat av rosenträ och bolstret (ringen högst upp på handtaget) av horn. Det är en tunn kniv för att skära kött och fisk i tunna skivor. Denna yanagiba är enkelslipad. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVarning! Detta är en kniv i kolstål, vilket innebär att den oxiderar, så ingen diskmaskin och ingen skärning av sura livsmedel. Den måste torkas av efter varje användning och oljas in regelbundet. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMed den här kniven kan du upptäcka japanska blad. För kocken, sushikocken, fiskhandlaren eller helt enkelt hemmatillagaren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55186767085903,"sku":null,"price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/couteau_japonais_yanagi-ba_200mm_outinomi_1.jpg?v=1748356049","url":"https:\/\/outinomi.com\/sv\/products\/couteau-de-cuisine-japonais-yanagi-ba-200mm-outinomi","provider":"Outinomi","version":"1.0","type":"link"}