{"product_id":"couteau-de-cuisine-japonais-soba-kiri-245mm","title":"Japansk kökskniv \"Soba Kiri\" 245 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDenna vackra \u003cstrong\u003ejapanska kniv\u003c\/strong\u003e \"\u003cstrong\u003eSoba Kiri\u003c\/strong\u003e\" är 245 mm lång (skärande del). Tjockleken är 2,1 mm. Det är en handsmidd kniv i tvåskiktat \u003cstrong\u003ekolstål\u003c\/strong\u003e. Handtaget är ovalt och tillverkat av magnoliaträ. Denna Soba Kiri härstammar från \u003cstrong\u003eShowa-perioden\u003c\/strong\u003e. Den är i perfekt nyskick och direktimporterad från \u003cstrong\u003eJapan\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDet är en relativt lång kniv avsedd för att skära \u003cstrong\u003eSoba\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejapanska nudlar\u003c\/strong\u003e. Kniven används på stora ark av vikt deg, vilket gör det möjligt att få fram långa sobanudlar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eObservera att detta är en kniv av kolstål som kan oxidera, så den tål ej diskmaskin och bör inte användas för att skära sura livsmedel. Den måste torkas av efter varje användning och oljas in regelbundet. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMed den här kniven kan du upptäcka japanska blad. För samlare, kockar, fiskhandlare, sushikockar, sportfiskare eller helt enkelt kniventusiaster.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57868149850447,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/couteau_japonais_soba-kiri_245mm_outinomi_1_964655d9-9d7a-4ce2-82ce-d623f379bc6c.jpg?v=1780758862","url":"https:\/\/outinomi.com\/sv\/products\/couteau-de-cuisine-japonais-soba-kiri-245mm","provider":"Outinomi","version":"1.0","type":"link"}