{"product_id":"magnifique-couteau-de-cuisine-japonais-santoku-170mm-damas-kunio","title":"Wspaniały japoński nóż kuchenny \"Santoku\" 170 mm z damastu \"Kunio\"","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eTen wspaniały japoński nóż typu „Santoku” ma 170 mm długości (część tnąca). Jego grubość w połowie ostrza wynosi 1,8 mm. Wyróżnia się pięknym wzorem dzięki 5-warstwowej stali damasceńskiej. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTen nóż\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ezostał wykuty ręcznie przez mistrza kowalstwa „Kunio”.\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eJego noże \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eprodukowane są w słynnej wiosce nożowniczej Echizen w prefekturze Fukui. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWykonany jest ze stali „blue paper steel” – to stal zawierająca wolfram, która charakteryzuje się wyjątkową trwałością ostrza. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRękojeść ma owalny kształt i jest wykonana z opalanego drewna kasztanowca. To niezwykle elegancki nóż o pięknym, matowym wykończeniu, które podkreśla wzór damastu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSantoku ma hybrydowy kształt z profilem o opadającym czubku, szeroką głownią jak w nożach typu Nakiri oraz lekko zakrzywionym ostrzem, jak w nożach szefa kuchni. Santoku oznacza „trzy cnoty”, co odnosi się do trzech sposobów zastosowania.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTo doskonały nóż kuchenny do krojenia warzyw, przygotowywania cienkich plastrów ryb oraz siekania ziół. Posiada obustronny szlif. Jest bardzo łatwy do ostrzenia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDzięki temu nożowi odkryjesz japońskie ostrza. Idealny dla kolekcjonerów, kucharzy, sprzedawców ryb, sushi masterów, wędkarzy lub po prostu pasjonatów noży.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56852633911631,"sku":null,"price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/couteau_japonais_santoku_170mm_blue-steel_damas_kunio_outinomi_1_7eb6d8ed-f99e-4b52-bb7c-d33ee9a77f8b.jpg?v=1768917892","url":"https:\/\/outinomi.com\/pl\/products\/magnifique-couteau-de-cuisine-japonais-santoku-170mm-damas-kunio","provider":"Outinomi","version":"1.0","type":"link"}