{"product_id":"magnifique-couteau-de-cuisine-japonais-petty-150mm-vg10-shiro-kamo","title":"Wspaniały japoński nóż kuchenny Petty 150mm VG10 \"Shiro Kamo\"","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eTen wspaniały japoński nóż typu petty lub nóż do obierania ma 150 mm długości (część tnąca). Jego grubość w środkowej części ostrza wynosi 2,2 mm. Ozdobiony jest wzorem damasceńskim. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTen nóż\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ejest ręcznie kuty przez mistrza kowalstwa \u003cstrong\u003eShiro Kamo\u003c\/strong\u003e.\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eJego noże \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003esą wytwarzane w słynnej wiosce nożowniczej Takefu. \u003cstrong\u003eShiro Kamo \u003c\/strong\u003eposiada autoryzację „\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDento-Kogeishi”, która poświadcza wysoką jakość rękodzieła. Certyfikat ten został wprowadzony w 1974 roku przez japoński rząd w celu ochrony wiedzy rzemieślniczej.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWykonany jest ze stali nierdzewnej VG10. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRękojeść jest ergonomiczna, o zachodnim kształcie, mocowana nitami. Wykonano ją z pakkawood. Jest to niezwykle trwałe, wielowarstwowe drewno kompozytowe z żywicą, odporne na wysoką temperaturę. To bardzo elegancki nóż o pięknym, polerowanym wykończeniu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNoże petty mają wąskie, wydłużone ostrze przeznaczone do drobnych, precyzyjnych cięć. To idealny nóż do obierania, doskonały do precyzyjnego krojenia warzyw oraz przygotowywania cienkich plastrów małych ryb i wędlin. Jest to nóż dwustronnie ostrzony. Będzie bardzo łatwy do naostrzenia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDzięki temu nożowi mogą Państwo odkryć świat japońskich ostrzy. Dla kolekcjonera, kucharza, sprzedawcy ryb, sushi mastera, wędkarza lub po prostu pasjonata noży.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55995029782863,"sku":"MINA-150PT-VG","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/couteau_cuisine_japonais_petty_office_150mm_vg10_shiro-kamo_outilnomi_1.jpg?v=1758627054","url":"https:\/\/outinomi.com\/pl\/products\/magnifique-couteau-de-cuisine-japonais-petty-150mm-vg10-shiro-kamo","provider":"Outinomi","version":"1.0","type":"link"}