{"product_id":"magnifique-couteau-de-cuisine-japonais-nakiri-165mm-white-steel-shiro-kamo","title":"Wspaniały japoński nóż kuchenny \"Nakiri\" 165 mm, stal biała \"Shiro Kamo\"","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eTen wspaniały japoński nóż typu „Nakiri” ma 165 mm długości (część tnąca). Jego grubość wynosi 1,8 mm w środkowej części ostrza. Wyróżnia się pięknym wzorem z lekko polerowanej stali damasceńskiej. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNóż ten jest ręcznie kuty przez mistrza kowalstwa \u003cstrong\u003eShiro Kamo\u003c\/strong\u003e. Jego noże wytwarzane są w słynnej wiosce nożowników Takefu. \u003cstrong\u003eShiro Kamo\u003c\/strong\u003e posiada uprawnienia „\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDento-Kogeishi”, które potwierdzają najwyższą jakość rzemiosła. Certyfikat ten został wprowadzony w 1974 roku przez japoński rząd w celu ochrony tradycyjnego rzemiosła.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWykonany jest ze stali „white paper steel” – stali o wysokiej zawartości węgla, która jest bardzo czysta i łatwa do ostrzenia. Rękojeść ma ośmiokątny kształt, wykonana jest z palisandru, a skuwka z hebanu. To bardzo elegancki i lekki nóż.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNoże Nakiri posiadają szerokie ostrze, ułatwiające przenoszenie pokrojonych produktów. To idealny nóż kuchenny do krojenia warzyw. Jest to solidny nóż o obustronnym szlifie. W Japonii jest bardzo często używany do krojenia kapusty.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTo doskonały nóż kuchenny do krojenia warzyw, przygotowywania cienkich plastrów ryb oraz siekania ziół. Posiada obustronny szlif. Jest bardzo łatwy w ostrzeniu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDzięki temu nożowi odkryjesz świat japońskich ostrzy. Dla kolekcjonera, kucharza, sprzedawcy ryb, mistrza sushi, wędkarza lub po prostu pasjonata noży.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57660798468431,"sku":"MM-260323","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/couteau_cuisine_japonais_nakiri_white-steel_165mm_damas_shiro-kamo_outilnomi_1.jpg?v=1778451352","url":"https:\/\/outinomi.com\/pl\/products\/magnifique-couteau-de-cuisine-japonais-nakiri-165mm-white-steel-shiro-kamo","provider":"Outinomi","version":"1.0","type":"link"}