{"product_id":"long-couteau-de-cuisine-japonais-nakiri-240mm-white-steel-kurouchi","title":"Długi japoński nóż kuchenny \"Nakiri\" 240 mm, stal biała \"Kurouchi\"","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eTen długi japoński nóż „Nakiri” ma 240 mm długości (część tnąca). Jego grubość w środkowej części ostrza wynosi 2 mm. Wykończenie młotkowane jest surowe, kute – w Japonii nazywa się to „Kurouchi”. Ma ono niebieskawe refleksy.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eTen Nakiri wykonany jest ze stali „white paper steel” – to bardzo czysta stal wysokowęglowa, która jest łatwa do ostrzenia. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eRękojeść ma kształt ośmiokątny, wykonana jest z drewna orzechowego, a skuwka z rogu bawolego.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eNoże Nakiri mają szerokie ostrze, które ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów. To idealny nóż kuchenny do krojenia warzyw. Jest to solidny nóż dwustronnie ostrzony. W Japonii jest bardzo często używany do szatkowania kapusty.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTo idealny nóż kuchenny do krojenia dużych warzyw, przygotowywania cienkich plastrów ryb oraz siekania ziół. Jest dwustronnie ostrzony. Będzie bardzo łatwy do naostrzenia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUwaga! Jest to nóż ze stali węglowej, więc ulega utlenianiu – nie należy go myć w zmywarce ani kroić nim kwaśnych produktów. Po każdym użyciu należy go wytrzeć i regularnie oliwić.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDzięki temu nożowi odkryjesz świat japońskich ostrzy. Dla kolekcjonera, kucharza, sprzedawcy ryb, sushi mastera, wędkarza lub po prostu pasjonata noży.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56003346334031,"sku":"YS-NA-240W-OW","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/couteau_japonais_nakirii_240mm_white-steel_outinomi_1.jpg?v=1758708073","url":"https:\/\/outinomi.com\/pl\/products\/long-couteau-de-cuisine-japonais-nakiri-240mm-white-steel-kurouchi","provider":"Outinomi","version":"1.0","type":"link"}