• Przygotuj się na powrót do szkoły z Outinomi!

  • Outinomi ujawnia swoją nową identyfikację, witamy!

  • 🇯🇵 Produkty importowane z Japonii

  • Twoje zamówienie wysłane tego samego dnia!

0
0

Koszyk (0)

Twój koszyk jest pusty

  • Japoński nóż kuchenny "Ko-deba" 90mm "Tsuchime"
  • Japoński nóż kuchenny "Ko-deba" 90mm "Tsuchime"
  • Japoński nóż kuchenny "Ko-deba" 90mm "Tsuchime"
  • Japoński nóż kuchenny "Ko-deba" 90mm "Tsuchime"
  • Japoński nóż kuchenny "Ko-deba" 90mm "Tsuchime"
  • Japoński nóż kuchenny "Ko-deba" 90mm "Tsuchime"
  • Japoński nóż kuchenny "Ko-deba" 90mm "Tsuchime"
  • Japoński nóż kuchenny "Ko-deba" 90mm "Tsuchime"
  • Japoński nóż kuchenny "Ko-deba" 90mm "Tsuchime"
  • Japoński nóż kuchenny "Ko-deba" 90mm "Tsuchime"
  • Japoński nóż kuchenny "Ko-deba" 90mm "Tsuchime"
  • Japoński nóż kuchenny "Ko-deba" 90mm "Tsuchime"
  • Japoński nóż kuchenny "Ko-deba" 90mm "Tsuchime"
  • Japoński nóż kuchenny "Ko-deba" 90mm "Tsuchime"

Japoński nóż kuchenny "Ko-deba" 90mm "Tsuchime"

5/5

(33 opinii)

55€

Ten mały japoński nóż "Ko-deba" posiada ostrze o długości 90 mm. Jego grubość w środkowej części głowni wynosi 3 mm. Wykończenie jest młotkowane typu „Tsuchime”.

To nóż marki "Ikeuchi", który pochodzi z warsztatów "Ikeuchi Hamono" w mieście Miki, kolebce japońskiego rzemiosła narzędziowego. Wysoka jakość wykonania jest niezwykle rygorystycznie przestrzegana w warsztatach Ikeuchi, założonych w 1953 roku. Od tego czasu cztery pokolenia kowali przekazują sobie fach i kontynuują tradycję wytwarzania różnych modeli marek Mikihisa oraz Ikeuchi.

Rękojeść ma owalny kształt. Wykonana jest z drewna magnolii, a skuwka (pierścień w górnej części rękojeści) z żywicy. Wykonany jest z wysokowęglowej stali dwuwarstwowej, kutej ręcznie. Laminowanie jest bardzo regularne, a linia szlifu „shinogi” bardzo dobrze zarysowana.

Ko-deba to mały jednostronnie ostrzony nóż używany do sprawiania małych ryb.

Bardzo lekki w dłoni, jest niezwykle poręczny podczas krojenia i pozwala na pracę z dużą precyzją. Cechą szczególną tego noża, jak w przypadku zdecydowanej większości japońskich noży, jest to, że posiada on tylko jedno ostrze, a grzbiet jest płaski. Zmienia to sposób, w jaki nóż tnie. Jest to nóż, który pierwotnie został zaprojektowany do sprawiania małych ryb, ale jest bardzo wygodny również w wielu innych zastosowaniach.

Uwaga! Jest to nóż ze stali węglowej, więc utlenia się – nie należy go myć w zmywarce ani używać do krojenia kwaśnych produktów. Należy go wycierać do sucha po każdym użyciu i regularnie oliwić.

Dzięki temu nożowi odkryją Państwo zalety japońskich ostrzy. Dla kucharza, sushi-mana, rybaka lub po prostu kucharza amatora.

Visa Mastercard Apple Pay Google Pay PayPal American Express

Dostawa między i

Autentyczność i selekcja

Wszystkie produkty oferowane przez Outinomi są selekcjonowane pod kątem jakości wykonania, trwałości i autentyczności. Współpracujemy z japońskimi rzemieślnikami i manufakturami znanymi ze swojego kunsztu, aby oferować Państwu narzędzia stworzone z myślą o trwałości i zapewnieniu wyjątkowych wrażeń z użytkowania.

Dostawa i zwroty

Szybka wysyłka z Francji

  • Przygotowanie zamówienia w ciągu 5 do 24 godzin roboczych.
  • Dostawa z możliwością śledzenia we Francji i w Europie.
  • Staranne opakowanie chroniące Twój produkt.
  • Możliwość zwrotu zgodnie z naszą polityką zwrotów.

Masz pytania? Nasz zespół jest do Twojej dyspozycji przed i po zakupie.

Potrzebujesz porady?

Nasz zespół służy pomocą

Wahasz się między kilkoma modelami lub chcesz sprawdzić, czy dany produkt odpowiada Twoim potrzebom?

Pasjonaci narzędzi i japońskich noży od ponad 20 lat, doradzimy Ci w wyborze produktu najlepiej dopasowanego do Twoich oczekiwań.

Skontaktuj się z nami mailowo lub przez czat online.

Gwarancja jakości

Obsługa klienta dostępna

Szybka dostawa

 Obraz

Wybór stworzony, by trwać.

W Outinomi przedkładamy jakość nad ilość. Od 2005 roku z najwyższą starannością selekcjonujemy japońskie narzędzia, noże oraz przedmioty rzemieślnicze, zaprojektowane tak, aby służyły użytkownikowi przez wiele lat.

Każdy produkt wybieramy ze względu na jakość materiałów, precyzję wykonania oraz renomę warsztatu lub manufaktury, z której pochodzi. Niezależnie od tego, czy jest to japoński strug, tradycyjna piła, dłuto czy nóż kuchenny, poszukujemy przede wszystkim produktów niezawodnych, wydajnych i przyjemnych w codziennym użytkowaniu.

Takie podejście pozwala nam oferować spójną kolekcję autentycznych produktów importowanych z Japonii, przeznaczoną zarówno dla rzemieślników i profesjonalistów, jak i dla pasjonatów pięknych narzędzi. Wierzymy, że doskonałe narzędzie to trwała inwestycja, która przetrwa próbę czasu, zachowując swoje pierwotne właściwości.

Oryginalne produkty wyselekcjonowane w Japonii

Spersonalizowane porady przed i po zakupie

Kolekcja stworzona, by trwać

Ponad 20 lat pasji i doradztwa.

Za marką Outinomi stoi Lucas, pasjonat japońskiego rzemiosła, zafascynowany jakością tradycyjnych narzędzi produkowanych w Japonii. Od ponad dwudziestu lat zgłębia ten świat z prostą ambicją: oferowania we Francji wyselekcjonowanych, autentycznych japońskich narzędzi, które często trudno znaleźć gdziekolwiek indziej.

Dzięki spotkaniom z rzemieślnikami, kowalami i japońskimi manufakturami, pasja ta przerodziła się w prawdziwą ekspercką wiedzę. Dziś Outinomi wspiera zarówno stolarzy, ebenistów i kucharzy, jak i wymagających hobbystów w wyborze produktu najlepiej dopasowanego do ich potrzeb.

Poza samą sprzedażą dzielimy się kulturą pracy, kunsztem i przekazywaniem wiedzy. Poradniki, wskazówki dotyczące konserwacji oraz spersonalizowane wsparcie stanowią integralną część naszych działań, aby pomóc Państwu w pełni cieszyć się japońskim narzędziem lub nożem przez wiele lat.

 Obraz

Mówią o tym lepiej od nas

  • Jérémie L.

    "Świetny sklep z narzędziami wysokiej jakości. Doskonały sposób na odkrycie japońskich narzędzi. Bardzo dobry kontakt z właścicielem, który służy fachową poradą. Przesyłkę otrzymałem szybko, a narzędzia (piły i strug) są wspaniałe."

    Zweryfikowana opinia w Google

  • Sophie P.

    "Bardzo pasjonujący i pełen pasji człowiek. Kilka miesięcy po zakupie noża w sklepie, zdecydowałem się na świetne warsztaty: rozmowy o nożach japońskich (użytkowanie, produkcja, skład...) oraz wprowadzenie do ostrzenia. Gorąco polecam tego profesjonalistę."

    Zweryfikowana opinia w Google

  • Martin B.

    "Po prostu jedyny sklep z japońskimi narzędziami do drewna w regionie Île-de-France i, o ile mi wiadomo, w całej Francji. Lucas nigdy nie skąpi dzielenia się swoją wiedzą, a jego ceny są konkurencyjne. Ma mistrzowskie strugi w uczciwych cenach. Polecam w ciemno."

    Zweryfikowana opinia w Google

  • Alicja L.

    "Świetna strona, na której można znaleźć piękne, wysokiej jakości japońskie narzędzia oraz uzyskać fachowe porady przy zakupie moich pierwszych nożyczek. Gorąco polecam."

    Zweryfikowana opinia w Google

  • Andres L.

    "Zrobiłem/am kilka zakupów w sklepie i wpadłem/am odebrać kanna na miejscu.
    Wspaniałe spotkanie, poświęcono mi czas, dobre rady, świetne narzędzia!
    Dziękuję bardzo."

    Zweryfikowana opinia w Google

  • Damien S.

    "Właściwy rozmówca z prawdziwym opanowaniem tematu, a przede wszystkim z narzędziami, których nie sposób znaleźć nigdzie indziej 🙏👍
    potrzebujesz porady przed zakupem? on zawsze jest gotów odpowiedzieć i dzięki swojemu doświadczeniu precyzyjnie Cię nakieruje."

    Zweryfikowana opinia w Google

  • Samuel B.

    "Wspaniały sklep internetowy,
    bardzo dobre narzędzia, których niełatwo znaleźć poza Japonią,
    Łatwy kontakt, dostępność i mnóstwo porad, a zamówienie jest szybkie i bardzo dobrze zapakowane, Rewelacja, gorąco polecam"

    Zweryfikowana opinia w Google

 Obraz

Potrzebujesz pomocy?

Zapraszamy do kontaktu mailowego
lub przez czat w prawym dolnym rogu ekranu!

Często zadawane pytania