{"product_id":"couteau-de-cuisine-japonais-gyuto-240mm-blue-steel-hiro-masui","title":"Japoński nóż kuchenny \"Gyuto\" 240mm Blue Steel \"Hiro Masui\"","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eTen wspaniały japoński nóż „Gyuto” ma 240 mm długości (część tnąca). Jego grubość w środkowej części ostrza wynosi 2 mm. Ostrze wyróżnia się pięknym wykończeniem typu szczotkowany\/polerowany. Został wykonany przez czcigodnego „\u003cspan class=\"il\"\u003eHiro\u003c\/span\u003e Masui” (80 lat) w mieście Seki.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRdzeń ostrza wykonany jest ze stali blue paper steel (aogami) – stali zawierającej wolfram, która charakteryzuje się doskonałą trwałością ostrza.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Rękojeść ma zachodni kształt i została wykonana z kawałka pigwowca japońskiego. Posiada mosiężną wstawkę oraz nit z motywem wielometalowym.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNoże Gyuto mają długie i lekko zakrzywione ostrze, co ułatwia szatkowanie. Są odpowiednikiem noży szefa kuchni. To idealny nóż kuchenny do krojenia warzyw oraz przygotowywania cienkich plastrów ryb i wędlin. Posiada obustronny szlif. Jest bardzo łatwy do ostrzenia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTo idealny nóż kuchenny do krojenia warzyw, przygotowywania cienkich plastrów ryb oraz siekania ziół. Posiada obustronny szlif. Jest bardzo łatwy do ostrzenia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDzięki temu nożowi odkryjesz świat japońskich ostrzy. Dla kolekcjonera, kucharza, rybnika, sushi mastera, wędkarza lub po prostu pasjonata noży.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57244944892239,"sku":null,"price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/couteau_japonais_gyuto_chef_240mm_blue-steel_hiro_outinomi_1.jpg?v=1773620672","url":"https:\/\/outinomi.com\/pl\/products\/couteau-de-cuisine-japonais-gyuto-240mm-blue-steel-hiro-masui","provider":"Outinomi","version":"1.0","type":"link"}