{"product_id":"petite-pierre-daffutage-naturelle-japonaise-jnat-koppa-x-x-mm-nakayama","title":"Piccola pietra per affilare naturale giapponese JNAT \"Koppa\" 95 X 93 X 21 mm \"Nakayama\"","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eQuesta pietra per affilare giapponese naturale ha una grana di circa 7000. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eQuesto tipo di pietra viene estratto letteralmente in Giappone. La geologia giapponese offre infatti dei piccoli tesori in termini di pietre per affilare. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eÈ nuova e importata direttamente dal Giappone; questo tipo di pietra è difficile da trovare in Europa. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eQuesta \"Koppa\", che significa frammento, proviene dalle montagne di \"Nakayama\", molto rinomate per le loro pietre naturali.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÈ una pietra di finitura per ottenere un'eccellente lucidatura dei taglienti, sia per utensili che per coltelli da cucina. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eÈ una pietra di qualità intermedia. La finitura è ben lucidata; è la granulometria giusta per ottenere un filo a rasoio. È l'equivalente di una grana 7000. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eQuesta pietra crea una fanghiglia extra fine. Sarà molto interessante per i vostri utensili al carbonio e in particolare per i vostri coltelli o ferri da pialla (kanna) in kamaji (acciaio forgiato riciclato). Rivelerà tutti i dettagli del vostro \"jigane\" (acciaio di supporto).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa pietra misura 5 x 93 x 20 mm e pesa 435 g. Il suo spessore nel punto più largo è di 21 mm e in quello più sottile di 15 mm. È una delle più spesse in magazzino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eL'ho provata: crea una fanghiglia fine e lascia una magnifica lucidatura. Non ha quell'effetto graffiante che incolla alla pietra e che è molto indesiderato. Consiglio l'uso di una piastra diamantata per mantenere la planarità della superficie delle vostre pietre. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eÈ una pietra ad acqua, quindi deve essere bagnata (usando uno spray). Dopo l'uso, lasciatela asciugare naturalmente (evitare di esporla al sole). È necessario utilizzare una piastra diamantata per mantenere la planarità della superficie delle vostre pietre. È preferibile incollarla (resina epossidica) su un supporto in legno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCon questo strumento, potrete scoprire gli utensili giapponesi. Per ebanisti, scultori, falegnami, cuochi o semplicemente per il fai-da-te.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56861499752783,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/pierre_affutage_jnat_95x93x21mm_koppa_nakayama_outinomi_1.jpg?v=1769023805","url":"https:\/\/outinomi.com\/it\/products\/petite-pierre-daffutage-naturelle-japonaise-jnat-koppa-x-x-mm-nakayama","provider":"Outinomi","version":"1.0","type":"link"}