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Dieser sehr seltene japanische Hobel "Hira Kanna" verfügt über ein 70 mm breites Eisen der Marke "Otokozakari". Er wurde um die 80er Jahre von dem berühmten Tsutsumitomoichi in Tokio geschmiedet, der heute verstorben ist. Er ist neu und direkt aus Japan importiert. Das Eisen zeugt von einer sehr schönen handwerklichen Arbeit. Es ist in einem sehr rohen Stil gefertigt, den man heute als Wabi-Sabi bezeichnen würde.
Der Dai (Block aus japanischer Weißeiche) ist massiv und in perfektem Zustand, die Sohle ist einwandfrei (eingestellt) und absolut gerade. Der Dai misst: Länge 288 mm, Breite 90 mm, Höhe 36 mm. Er ist sehr robust und schwer... Die Auswahl des Eichenholzes ist schlicht perfekt (sehr stabil).
Das Eisen besteht aus zweilagigem, handgeschmiedetem Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt. Die Signatur ist wunderschön, die Spanbrecherplatte ist sehr dick, laminiert und ebenfalls signiert. Es weist eine Art Säure-Finish namens "Suminagashi" auf. Es ist ein Eisen aus einer exzellenten Schmiede, weich im Holzkohlefeuer geschmiedet und wassergehärtet. Der Trägerstahl (Jigane) besteht aus "Kamaji", einem alten, sehr weichen Gussstahl. Aufgrund der langen Lagerung sind Oxidationsspuren vorhanden. Dieses Eisen zu schärfen, wird ein reiner Genuss sein.
Dieser Kanna stammt aus einer hervorragenden Schmiede und der Dai ist perfekt gefertigt. Er gehört zur Klasse jener Handwerker, die ihre Schmiedearbeit mit größter Hingabe verrichten, wie etwa Yamamoto, Nakano usw... Es ist einer meiner schönsten Kanna. Dieser Kanna war Teil meiner Sammlung. Dies ist der unauffindbare Premium-Hobel für Sammler oder erfahrene Anwender. Er kann in der Tischlerei, bei Zimmermannsarbeiten oder bei der Paneelbearbeitung in der Kunsttischlerei eingesetzt werden.
Im Gegensatz zu europäischen Hobeln werden japanische Hobel gezogen, anstatt geschoben zu werden.
Mit diesem Werkzeug können Sie die japanische Werkzeugwelt entdecken. Für Sammler, Kunsttischler, Bildhauer, Tischler oder einfach (fortgeschrittene) Heimwerker.
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Authentizität & Auswahl
Alle von Outinomi angebotenen Produkte werden aufgrund ihrer Verarbeitungsqualität, Langlebigkeit und Authentizität ausgewählt. Wir arbeiten mit japanischen Handwerkern und Manufakturen zusammen, die für ihr Know-how bekannt sind, um Ihnen Werkzeuge anzubieten, die für eine lange Lebensdauer konzipiert sind und ein einzigartiges Nutzungserlebnis bieten.
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Bei Outinomi stellen wir Qualität vor Quantität. Seit 2005 wählen wir anspruchsvoll japanische Werkzeuge, japanische Messer und handwerkliche Objekte aus, die ihre Nutzer über viele Jahre hinweg begleiten sollen.
Jeder Artikel wird aufgrund der Qualität seiner Materialien, der Präzision seiner Fertigung und des Rufs seiner Werkstatt oder Manufaktur ausgewählt. Ob es sich um einen japanischen Hobel, eine traditionelle Säge, einen Stechbeitel oder ein Küchenmesser handelt – wir suchen vor allem nach zuverlässigen, leistungsstarken und im täglichen Gebrauch angenehmen Produkten.
Dieser Ansatz ermöglicht es uns, eine kohärente Kollektion authentischer, aus Japan importierter Produkte anzubieten, die sich sowohl an Handwerker und Profis als auch an Liebhaber hochwertiger Werkzeuge richtet. Wir glauben, dass ein exzellentes Werkzeug eine nachhaltige Investition ist, die über die Jahre hinweg ihre ursprünglichen Qualitäten bewahrt.
Authentische Produkte aus Japan ausgewählt
Persönliche Beratung vor und nach dem Kauf
Eine Kollektion, die für die Ewigkeit gedacht ist
Hinter Outinomi steht Lucas, ein Liebhaber des japanischen Kunsthandwerks, der von der Qualität der traditionellen, in Japan gefertigten Werkzeuge fasziniert ist. Seit über zwanzig Jahren erkundet er diese Welt mit einem einfachen Ziel: in Frankreich eine Auswahl an authentischen japanischen Werkzeugen anzubieten, die andernorts oft nur schwer zu finden sind.
Im Laufe der Begegnungen mit Handwerkern, Schmieden und japanischen Manufakturen hat sich diese Leidenschaft zu echter Expertise entwickelt. Heute unterstützt Outinomi Tischler, Kunstschreiner, Köche sowie anspruchsvolle Hobbyanwender bei der Auswahl des für ihre Arbeit am besten geeigneten Produkts.
Jenseits des Verkaufs teilen wir eine Kultur der Handgriffe, des Fachwissens und der Weitergabe. Anleitungen, Pflegehinweise und eine persönliche Beratung sind fester Bestandteil unseres Konzepts, damit Sie viele Jahre lang Freude an Ihrem japanischen Werkzeug oder Messer haben.
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