{"product_id":"couteau-de-cuisine-japonais-gyuto-210mm-blue-steel-hiro-masui-copie","title":"Japanisches Küchenmesser \"Gyuto\" 210 mm Blaustahl \"Hiro Masui\"","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDieses wunderschöne japanische „Gyuto“-Messer hat eine Klingenlänge von 210 mm (Schneide). Die Dicke beträgt 2 mm in der Mitte der Klinge. Es besticht durch ein schönes gebürstetes\/poliertes Finish. Es wurde vom ehrwürdigen „\u003cspan class=\"il\"\u003eHiro\u003c\/span\u003e Masui“ (80 Jahre) in der Stadt Seki gefertigt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Kern der Klinge besteht aus Blue Paper Steel (Aogami), einem Stahl, der Wolfram enthält und eine exzellente Schnitthaltigkeit bewahrt.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDer Griff ist in westlicher Form aus Maserholz gefertigt. Er verfügt über eine Messingeinlage und eine Niete mit Multimetall-Motiv.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGyutos haben eine lange, leicht geschwungene Klinge, um ein einfaches Wiegeschnitt-Schneiden zu ermöglichen. Sie sind das Äquivalent zum Chefmesser. Es ist das perfekte Küchenmesser zum Schneiden von Gemüse sowie für feine Scheiben von Fisch und Aufschnitt. Es ist beidseitig geschliffen. Es ist sehr leicht nachzuschärfen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEs ist das perfekte Küchenmesser zum Schneiden von Gemüse, für feine Scheiben von Fisch sowie zum Hacken von Kräutern. Es ist beidseitig geschliffen. Es ist sehr leicht nachzuschärfen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMit diesem Messer können Sie japanische Klingen entdecken. Für Sammler, Köche, Fischhändler, Sushi-Meister, Angler oder einfach Messerliebhaber.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57248455786831,"sku":null,"price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/couteau_japonais_gyuto_chef_210mm_loupe_blue_steel_hiro_outinomi_1.jpg?v=1773666550","url":"https:\/\/outinomi.com\/de\/products\/couteau-de-cuisine-japonais-gyuto-210mm-blue-steel-hiro-masui-copie","provider":"Outinomi","version":"1.0","type":"link"}