{"title":"Planches à découper","description":"\u003ch3\u003ePlanches à découper japonaises : préserver vos lames, faciliter votre travail\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe choix d'une bonne \u003cstrong\u003eplanche à découper\u003c\/strong\u003e est aussi important que celui du couteau. Une planche de mauvaise qualité émousse rapidement les lames, provoque des glissements et nuit à l'hygiène de votre espace de travail. Les planches japonaises que nous proposons sont conçues pour \u003cstrong\u003epréserver le fil de vos couteaux\u003c\/strong\u003e tout en offrant une surface de travail stable, hygiénique et durable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChez Outinomi, notre sélection comprend deux marques japonaises de référence : \u003cstrong\u003eAsahi\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eHasegawa\u003c\/strong\u003e — toutes deux reconnues dans les cuisines professionnelles au Japon pour la qualité de leurs matériaux et la durée de vie de leurs produits.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAsahi : le caoutchouc haute densité pour professionnels\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes planches \u003cstrong\u003eAsahi\u003c\/strong\u003e sont fabriquées en \u003cstrong\u003ecaoutchouc synthétique haute densité\u003c\/strong\u003e, un matériau qui offre une surface idéale pour les couteaux japonais : ni trop dure (comme le verre ou la céramique), ni trop souple (comme certains plastiques). La lame glisse proprement, sans effort excessif, et le fil est préservé bien plus longtemps qu'avec une planche en bois ou en plastique classique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe caoutchouc Asahi est également \u003cstrong\u003eantidérapant, lavable au lave-vaisselle et résistant aux odeurs\u003c\/strong\u003e. Disponible en format compact (380 x 210 x 13 mm) et en grand format (500 x 330 x 8 mm).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHasegawa : le tapis de découpe professionnel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003etapis de découpe Hasegawa\u003c\/strong\u003e (500 x 250 x 5 mm) est un matériau composite souple et hygiénique utilisé dans les \u003cstrong\u003ecuisines professionnelles japonaises\u003c\/strong\u003e. Ultra-fin et léger, il peut être enroulé pour faciliter le transport du contenu vers une casserole ou une assiette. Sa surface ne marque pas les lames et reste impeccablement propre après chaque utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExplorez notre sélection de planches à découper japonaises et offrez à vos couteaux la surface qu'ils méritent.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"planche-a-decouper-en-caoutchouc-a-haute-densite","title":"Planche à découper en caoutchouc à haute densité 380 X 210 X 13mm Asahi","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCette planche à découper est de la marque Asahi. Elle est ici en vente en exclusivité en France et en Europe. C'est une planche fabriquée en caoutchouc à haute densité, produite par la firme nippone Parker Asahi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eElle mesure 380 × 210 × 13 mm. C'est le bon format pour la découpe et le service. Sa couleur crème est très belle et on peut directement la servir sur une belle table. Tout l'intérêt de ce matériau très spécifique est de réduire les entailles sur sa surface et de protéger le tranchant de vos lames. En effet, la tendance est aux planches en bois de bout (comme sur un billot), mais c'est une catastrophe pour vos belles lames carbonées qui s'abîmeront à chaque passage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL'idée de ce caoutchouc synthétique est d'avoir un matériau souple pour absorber les tranchages multiples, tout en étant suffisamment rigide pour le service, ce qui est très pratique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJe distribue ces planches car je les utilise dans ma cuisine : c'est tout simplement génial ! Cette planche comblera les amateurs de couteaux japonais qui souhaitent préserver leur tranchant le plus longtemps possible. Matériau innovant, extra mat, il sera des plus élégants sur une table minimaliste.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe nettoyage s'effectue en rinçant simplement à l'eau chaude.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec cet accessoire, vous pourrez découvrir l'art de la table à la japonaise. Pour cuisinier ou amateur de couteaux japonais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49628228157775,"sku":"NE05702","price":98.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/planche_a_decouper_asahi_cuisine_outilnomi_1_091ecc46-9aab-4ad1-95e1-62d51952d566.jpg?v=1788267274"},{"product_id":"hasegawa-rubber-mat-500x250x5mm","title":"Tapis de découpe Hasegawa 500 X 250X 5mm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCette planche à découper est de la marque Hasegawa. Elle est ici en vente en exclusivité en France et en Europe. C'est une planche fabriqué en caoutchouc à haute densité. Elle est produite par la firme nippone éponyme.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eElle mesure 500 X 250 X 5mm. C'est le bon format pour la découpe et le service. Sa couleur crème est trés belle et on peut directement la servir sur une belle table. Tout l'intérêt de ce matériaux trés spécifique est de réduire les entailles sur sa surface et de protéger le tranchant de vos lames. En effet la tendance est aux planches en bois de bout (comme sur un billot), mais c'est une catastrophe pour vos belles lames carbonés qui s'abîmeront à chaque passages. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL'idée de l'utilisation de ce caoutchouc synthétique est d'avoir un matériaux souple pour absorber les tranchages multiples.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJe distribue ces planches car je les utilise dans ma cuisine, c'est juste génial ! Cette planche \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eau matériau innovant comblera les amateurs de couteaux japonais qui souhaitent préserver leur tranchant le plus longtemps possible.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe nettoyage s'effectue en rinçant simplement à l'eau chaude la surface.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec cet accessoire, vous pourrez découvrir l'art de la table à la japonaise. Pour cuisinier, amateur de couteau japonais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58628103504207,"sku":"902619","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/planche_a_decouper_asahi_RM5-5025_cuisine_outilnomi_1_436fad04-93bc-449b-982e-ee83eaa8af01.jpg?v=1788278219"},{"product_id":"planche-a-decouper-en-caoutchouc-a-haute-densite-380-x-210-x-13mm-asahi","title":"Planche à découper en caoutchouc à haute densité 500 X 330 X 8mm Asahi","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCette planche à découper est de la marque Asahi. Elle est ici en vente en exclusivité en France et en Europe. C'est une planche fabriqué en caoutchouc à haute densité. Elle est produite par la firme nippone Parker Hasahi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eElle mesure 500 X 330 X 8mm. C'est le bon format pour la découpe et le service. Sa couleur crème est trés belle et on peut directement la servir sur une belle table. Tout l'intérêt de ce matériaux trés spécifique est de réduire les entailles sur sa surface et de protéger le tranchant de vos lames. En effet la tendance est aux planches en bois de bout (comme sur un billot), mais c'est une catastrophe pour vos belles lames carbonés qui s'abîmeront à chaque passages. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL'idée de l'utilisation de ce caoutchouc synthétique est d'avoir un matériaux souple pour absorber les tranchages multiples et d'avoir un matériaux suffisamment rigide pour le service ce qui est trés pratique. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJe distribue ces planches car je les utilise dans ma cuisine, c'est juste génial ! Cette planche comblera les amateurs de couteaux japonais qui souhaitent préserver leur tranchant le plus longtemps possible. Matériaux innovants, extra mat, il sera des plus élégants sur une table minimaliste. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe nettoyage s'effectue en rinçant simplement à l'eau chaude la surface.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec cet accessoire, vous pourrez découvrir l'art de la table à la japonaise. Pour cuisinier, amateur de couteau japonais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58628214391119,"sku":"NE03701","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/grande_planche_a_decouper_asahi_cuisine_outilnomi_1_a9f4b306-a4d3-4eb2-a199-f002c78c35e2.jpg?v=1788278308"}],"url":"https:\/\/outinomi.com\/de\/collections\/planche-a-decouper.oembed","provider":"Outinomi","version":"1.0","type":"link"}