Das Nano Hone-Schärfsystem
Lucas Hoffalt
Warum verwende ich das Nano Hone System zum Schärfen?
Ich habe zahlreiche Wassersteine verschiedener Hersteller ausprobiert (King, Shapton, Naniwa...), und ich kann sagen, dass die Nano Hone Steine ausgezeichnet sind. Sie bieten ein gutes Gleichgewicht zwischen Härte und Abtrag.
Was an diesem System besonders angenehm ist, ist die Steifigkeit der Halterungen. Dieses System bietet die Möglichkeit, eine geschliffene Aluminiumplatte aufzukleben, die in einem dafür vorgesehenen Ständer einrastet. Sie haben auch die Möglichkeit, sich Ihren eigenen Ständer zu bauen, indem Sie Schrauben anbringen, die mit der Platte verbunden werden.
Die Nano Hone Schärfsteine bieten eine perfekt homogene Körnung und die Abstufung der verschiedenen Körnungen ist einfach perfekt.
Splash & go, was ist das?
Es handelt sich dabei einfach um die Art und Weise, wie Sie die Steine in Wasser tauchen müssen. Manche porösen Keramiksteine müssen mehrere Minuten in Wasser eingeweicht und sehr regelmäßig befeuchtet werden. Das ist hier nicht der Fall; kaum in Wasser eingetaucht, können Sie Ihre Nano Hone Steine sofort benutzen.
Die Zusammensetzung der Steine.
Jeder Hersteller verwendet unterschiedliche Methoden: gebrannte Keramik, Kaltpressung, verschiedene Arten von Bindemitteln. Alle Hersteller halten ihre Herstellungsverfahren geheim. Bei den Nano Hone Steinen handelt es sich um Steine auf Basis von nicht-poröser, kaltgepresster Keramik mit einem Bindemittel (Harz). Die gesamte Qualität der Steine liegt im Gleichgewicht zwischen Harz und Schleifmittel. Bei Nano Hone gibt es sehr wenig Bindemittel, was die schnelle Bildung eines Schleifschlamms erleichtert. Man muss nicht sechs Mal mit der Diamantplatte darübergehen, um ihn zu erhalten.

Die austauschbaren Halterungen.
Für mich sind die Nano Hone Trägerplatten wirklich ein Pluspunkt. Sie versteifen den Stein perfekt, selbst wenn nur noch ein Millimeter vom Stein übrig ist. Man kann sie unbegrenzt für andere Steine wiederverwenden.
https://outinomi.com/products/pierre-daffutage-ceramique-grain-6000-nano-hone-system

Lebensdauer.
Ich verwende die Nano Hone Steine seit vielen Jahren bei intensiver Nutzung. Ich schärfe fast täglich Werkzeuge aller Art. Dank meiner Erfahrung kann ich Ihnen die Langlebigkeit dieser Steine bestätigen. Ein grober Stein wie eine 200er-Körnung hält bei mir über ein Jahr, und die feinen Steine ab 3000 halten über vier Jahre. Auch hierbei handelt es sich um eine intensive Nutzung. Daher sind diese Steine eine hervorragende Investition in Bezug auf Qualität und Lebensdauer.
Was ist ein „Strop“ und wie benutzt man ihn?
Der Strop (Abziehriemen) geht ursprünglich auf alte Kulturen zurück und bleibt ein wesentliches Werkzeug im Schärfprozess von Rasiermessern. Sie wurden aus verschiedenen Materialien wie Leder, Denim oder Balsaholz hergestellt. Rasiermesser müssen regelmäßig auf einer gut vorbereiteten Oberfläche abgezogen werden. Die am häufigsten verwendete geeignete Technik ist ein Lederriemen mit dem Zusatz von Schleifpaste. Der Nano Strop ist ein wenig anders und übernimmt einige Aspekte dieser traditionellen Strops.
Der Nano Strop ist für längere Schärfsitzungen konzipiert. Mit seiner Länge von 475 mm Schleiffläche gibt es weniger Übergänge und eine bessere Kontrolle des Winkels. Man benutzt ihn wie einen Barbier-Strop. Mit seinem quadratischen Aluminiumprofil ist er perfekt starr, was verhindert, dass Kurven entstehen und Ihre Schneiden verformt werden. Man kann ihn nass oder trocken verwenden. Der Nano-Strop ist das Werkzeug für die Pflege Ihrer Schneiden in höchster Qualität.

Man kann ihn freihändig verwenden oder auf ein Waschbecken legen und wie einen festen Schärfstein nutzen (lange Bewegungen).

Die auf das Profil geklebte Diamant-Harz-Platte ist 475 mm lang. Es gibt keine anderen Schärfsteine, die so lang sind. Dies ermöglicht viel längere Bewegungen, was das Beibehalten desselben Winkels erheblich erleichtert. Umgekehrt bedeuten kurze Bewegungen, dass Sie an jedem Ende des Steins häufigere Übergänge machen. Es ist schwieriger, nach dem Übergang wieder zum gleichen Winkel zurückzukehren. Weniger Übergänge bedeuten gleichmäßigere Fasenwinkel.
Der Griff ist unter dem Profil angebracht, was eine perfekte Handhabung in natürlicher Armverlängerung ermöglicht.

https://outinomi.com/products/aiguisoir-affuteur-nano-strop-10-microns