Der japanische Hobel / Kanna, ein rudimentäres, aber subtiles Werkzeug.

Der japanische Hobel / Kanna muss korrekt eingestellt sein.

Japanische Hobel, genannt Kanna, sind rudimentäre Werkzeuge, die jedoch in ihrer Einstellung sehr subtil sind. Sie bestehen aus einem Holzblock, dem Dai, meist aus japanischer Weißeiche, seltener aus Roteiche, einem Eisen aus hochkohlenstoffhaltigem Verbundstahl und manchmal einer Gegenklinge. Da die Gegenklinge in Japan erst später eingeführt wurde, gibt es zahlreiche Kannas, die ohne diese auskommen.

Ein neuer japanischer Hobel erfordert eine kleine Reihe von Einstellungen, bevor er in Betrieb genommen wird. Zunächst muss sich der Dai an die Luftfeuchtigkeit Ihrer Werkstatt gewöhnen. Deshalb kann man ihn einige Wochen in einem Karton liegen lassen (bei Premium-Kannas).

Man sollte sich Zeit nehmen, um die Geometrie des Eisens zu beobachten. Sie ist weitaus komplexer, als es auf den ersten Blick scheint. Achten Sie auf seine Stärke, die sich zum Schliff hin verjüngt, seine sich verengenden Seiten und die Vertiefungen auf der Vorder- und Rückseite.

Die verschiedenen Punkte zum Einstellen Ihres japanischen Hobels / Kanna.

Man kann damit beginnen, das sogenannte Hobelbett vorzubereiten. Das ist die Stelle, an der der Rücken des Eisens Kontakt mit dem Dai hat. Es ist entscheidend, diesen Bereich an Ihr Eisen anzupassen, da die Geometrie von Kanna-Eisen sehr anspruchsvoll ist. Tatsächlich ist der Rücken des Eisens hohl, und die Seiten sind nicht parallel, sondern leicht angeschrägt. Dies verleiht dem Eisen mehr Stabilität und ermöglicht es, dass es für Feineinstellungen mit Kraft eingesetzt wird. Um den Block an das Eisen anzupassen, gibt es eine einfache Technik: Geben Sie einen Tropfen Öl sowie etwas Graphit (mithilfe eines Bleistifts) auf die Rückseite und die Seiten des Eisens. Schlagen Sie dann das Eisen mit dem Hammer ein, wodurch sich das Graphit an den Stellen mit starkem Kontakt sowie in den Rillen ablagert. Diese Stellen müssen dann leicht mit einer Feile oder einem Stechbeitel mit Grat abgekratzt werden.

Die Idee dabei ist, dem Eisen mehr Platz zu lassen, damit es bis 10 mm vor das Hobelmaul gleiten kann. Diese letzten Millimeter sind unerlässlich, um den Austritt des Eisens fein zu justieren; sitzt das Eisen zu locker in seiner Führung, wird dies deutlich komplizierter. Also fest, aber nicht zu fest – das ist das Gleichgewicht, das man finden muss.

Die Gegenklinge des japanischen Hobels, ein kleines Teil mit großer Wirkung.

Natürlich müssen das Eisen und die Gegenklinge geschärft werden, worauf ich in einem anderen Blogbeitrag zurückkommen werde. Man muss jedoch wissen, dass die Schneide des Eisens der Breite des Hobelmauls entsprechen muss. Nicht exakt über die gesamte Breite, sondern in dem Maße, das den Auswurf des Spans ermöglicht und der Breite der Gegenklinge entspricht.

Die Sohle des japanischen Hobels und ihre Einstellungen.

Ein letzter Punkt, der für das gute Funktionieren der Hira Kanna unerlässlich ist, ist die Einstellung der Sohle. Es gibt verschiedene Arten, die Sohle einzustellen. Man sollte sich hauptsächlich zwei merken: eine für das grobe Abrichten oder eher grobe Späne und eine für die Endbearbeitung der Werkstücke und sehr feine Späne.

Für die erste Methode benötigt man zwei Kontaktpunkte. Diese entsprechen einem 10 mm breiten Streifen an der Vorderseite des Dai und vor dem Hobelmaul. Der Rest der Sohle hinter dem Maul bleibt ohne Kontakt, etwa 0,4 mm vom übrigen Niveau der Sohle entfernt. Zwischen den beiden Kontaktstreifen muss eine Vertiefung in Form eines Halbmondes von etwa -0,3 mm geschaffen werden. Diese Vertiefung kann mit einem Dai Naoshi-Kanna (einem japanischen Schaber, auch Tachi Kanna genannt), dem in unserem Online-Shop erhältlichen Tsunesaburo-Schaber oder auch einem stabilen (dicken) europäischen Ziehklingeneisen geformt werden.

Für die zweite Einstellungsart zur Holzoberflächenveredelung benötigt man drei Kontaktpunkte. Die ersten beiden wie zuvor, und der letzte ausgerichtet an der Rückseite des Dai. In diesem Fall erstellt man eine schräge Vertiefung von -0,3 mm bis zur Rückseite des Hobelmauls.

Diese Vertiefungen ermöglichen es, Fehler im Holz auszugleichen und eine zu starke Reibung zu vermeiden. Zudem hat man nur eine minimale Kontaktfläche, wenn man die Sohle wieder abrichtet. Ja, es ist notwendig, die Ebenheit dieser Kontaktpunkte regelmäßig zu überprüfen, da sich das Holz mit der Zeit immer bewegt.

Vorteile des japanischen Hobels / Kanna gegenüber dem europäischen Hobel.

Was ist nun der Vorteil, einen Kanna anstelle eines europäischen Hobels zu verwenden? Es gibt viele Unterschiede zwischen diesen beiden Hobeln, doch die Hira Kanna bieten viele Vorzüge. Man benutzt sie durch Ziehen, was eine größere Kontrolle über den Bewegungsablauf ermöglicht. Die Qualität der Eisen ist unbestreitbar besser; die Ura, die Aushöhlung auf der Rückseite, ermöglicht ein effizienteres und schnelleres Schärfen. Der hochgekohlte Stahl, der Hagane, erreicht eine solche Härte, dass er sich auf Wassersteinen viel leichter schärfen lässt. All diese Eigenschaften machen diese japanischen Hobel zu einem äußerst effizienten und angenehmen Werkzeug, sobald man weiß, wie man sie korrekt einsetzt.