Warum müssen japanische Stechbeitel eingestellt werden?

Einstellen eines japanischen Stechbeitels je nach Verwendungszweck.

Die japanischen Stechbeitel, genannt Nomi, sind Werkzeuge, die vor dem Gebrauch eine Reihe von Einstellungen erfordern. Bei allen neuen Beiteln ist ein Feinschliff sowie die Einstellung der Zwinge vorzusehen. In Japan ist es immer Aufgabe des Käufers, das Werkzeug fertigzustellen und an den eigenen Gebrauch anzupassen; das ist eine Philosophie des Werkzeugs... 

Zunächst muss der Griff des Nomi vorbereitet werden. Man kann damit beginnen, den Lack des Nomi zu entfernen. Hierfür verwendet man ein Lösungsmittel wie Aceton oder einen Abbeizer (Décapgel). Sobald sich der Lack gut gelöst hat, reinigt man ihn mit einem in Aceton getränkten Tuch. Dieser Vorgang ist vorzuziehen, da sich Holz viel angenehmer anfühlt als ein Lack. 

In Japan gibt es keine Orthodoxie bezüglich der Form der Werkzeuge, daher können Sie den Griff des Nomi ganz nach Ihren Bedürfnissen (Breite, Länge) verändern. Die Japaner verfeinern meistens die serienmäßig hergestellten Griffe, die etwas breit sind.

Japanischer Stechbeitel: Die Einstellung der Zwinge / Katsura-otochi.

Es ist von entscheidender Bedeutung, die Zwinge, auf Japanisch Katsura, korrekt einzustellen. Es handelt sich um den dicken Ring am oberen Ende des Griffs. Tatsächlich ist diese Zwinge bei den japanischen Stechbeiteln (Nomi) dick und spielt eine sehr wichtige Rolle. Sie dient gleichzeitig dazu, ein Aufplatzen des Holzes zu verhindern und Ihren Schlag zu zentrieren. Sie kann je nach Herstellung verchromt, brüniert oder gehämmert sein. Sie hat jedoch im Inneren immer eine spezifische Form. Der Ring verengt sich auf einer Seite stärker als auf der anderen; auf dieser Seite muss das Holz des Griffs hervorragen.

Zuerst muss das Innere der Zwinge mit einer Feile und Schleifmittel gereinigt werden, um jegliche Unebenheiten zu entfernen, die den Durchgang des Griffs behindern könnten. Danach muss das obere Ende des Griffs / Tsuka komprimiert und nicht durch Schnitzen verkleinert werden. Zunächst muss mit dem Hammer auf einem Amboss oder Hartholz komprimiert werden, damit die Zwinge 2 mm des Griffs hervorstehen lassen kann. Hierfür muss die Zwinge mit Kraft aufgeschlagen werden, damit sie den Griff komprimiert.

Zum Schluss genügt es, das Ende des Holzgriffs etwas anzufeuchten und konzentrisch mit einem Hammer (unter Verwendung der Kante) darauf zu schlagen, sodass das Holz um die Zwinge herum nach oben gedrückt wird. Dieser Vorgang dient dazu, eine kleine Wölbung zu erzeugen, um den Schlag zu zentrieren.

Regelmäßiges Einstellen Ihres japanischen Stechbeitels.

Dieser Vorgang muss jedes Mal wiederholt werden, wenn die kleine Wölbung beschädigt ist. Dies ist meistens bei stark beanspruchten Schlagbeiteln wie Damekiri, Tataki Nomi, Mokumachi Nomi, Hiramachi Nomi oder Anaya Nomi der Fall.