{"title":"Les nouveautés","description":"","products":[{"product_id":"petite-scie-japonaise-ryoba-180mm-hishika","title":"Petite Scie Japonaise \"Ryoba\" 180mm \"Hishika\"","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCette petite scie japonaise \"\u003cstrong\u003eRyoba\u003c\/strong\u003e\" est à \u003cstrong\u003edouble denture\u003c\/strong\u003e. Sa longueur de lame est de 180mm (zone de coupe), la longueur totale est de 470mm. Son épaisseur est de 0,35mm, son trait de coupe de 0,6mm. C'est une scie produite par la firme \u003cstrong\u003eHishika\u003c\/strong\u003e de manière semi artisanale dans la ville de \u003cstrong\u003eMiki\u003c\/strong\u003e célèbre pour sa production d'outils. La firme Hishika fabrique ses scies de qualité supérieure dans la ville de Miki, célèbre pour son outillage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eElle a une excellente longévité de tranchant grâce à son \u003cstrong\u003eacier carboné\u003c\/strong\u003e. Elle est destinée à des utilisateurs au niveau avancé, car il faut l'utiliser correctement pour éviter de l'endommager (pas de courbe...). Elle est parfaite pour débiter \u003cstrong\u003edes petites sections et faire des petits assemblages\u003c\/strong\u003e. Cette scie est très performante pour tous les travaux d'\u003cstrong\u003eébénisterie et de lutherie\u003c\/strong\u003e plus particulièrement. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÀ l'inverse des scies européennes, les scies japonaises se tirent au lieu d'être poussé comme nos égoïnes. Cette maniabilité permet des coupes plus précises et plus droites. Ces scies doivent-être graissées (huile de camelia) le plus souvent possible et stocker à l'abris de l'humidité. Éviter également le travail quand si votre atelier est trop froid (\u0026gt;10°). Je précise que toutes ces scies ne doivent être utilisées que pour couper du bois et pas du bambou ou des plastiques. (Eh oui, il y en a qui ont essayé...).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec ces outils, vous pourrez découvrir les outils japonais. Pour ébéniste, enuisier, luthierou tout simplement bricoleur (niveau avancé).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49607212859727,"sku":"HI-180RS","price":66.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/scie_japonaise_ryoba_double_denture_180mm_hishika_outinomi_1_9ab5c907-a144-440b-a4a3-c659568b55d4.jpg?v=1781038671"},{"product_id":"rare-paire-de-ciseaux-japonais-vintage-extra-longs-ootsuki-nomi-24-et-48mm","title":"Rare paire de ciseaux japonais vintage extra longs \"Ootsuki Nomi\" 24 et 48mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCette paire de ciseaux japonais appelée \"Ootsuki Nomi\" a une largeur de 24mm et 48mm et une longueur de 600mm. Les manches sont en chêne rouge du Japon. Les Ootsuki Nomi viennent toujours par deux avec deux largeurs différentes. Ce sont des outils vintage quasiment neufs et directement importés du Japon. Ils datent de la période \"Showa\" 60-70.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLes Ura (arrière du fer) sont parfaitement exécutées. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eJe les ai aplani ce qui facilitera grandement leur affûtage, c'est la partie la plus sensible et la plus longue. Les fers sont en acier hautement carboné bi-couche forgé main. Le laminage a une bonne couche d'acier dur qui remonte bien sur les côtés du fer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl faudra prévoir un affûtage des biseaux. Je réserve la technique qui permet d'affûter correctement ces ciseaux à leur acquéreur. Pour les ciseaux comme les tsuki il faut avoir un affûtage optimale car les ciseaux sont simplement poussés.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCe type d'outils est aujourd'hui très rare dans cette qualité là: ura noir = recuit après façonnage, forge au charbon.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCes ciseaux \"Oosuki Nomi\" (paring chisel en anglais) s'utilisent en finition. Ils sont très très longs 600mm (un oire nomi fait 210mm pour comparaison) pour faciliter le travail de finition sur des assemblages de grande taille. C'est l'équivalent de nos ébauchoirs mais ici pas de frappe uniquement de la finition. Ces ciseaux sont fabriqués pour finir des assemblages et uniquement en poussant avec les main. Ces Ootsuki Nomi sont vraiment bien calibré pour les travaux de charpente, ils sont suffisamment lourd pour entraîner le corps sans trop d'effort. Ils sont dédié à la fabrication de gros éléments sur les temples au Japon.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIls seront emballés avec le plus grand soin pour un envoi sans encombre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCe sont des outils destinés aux charpentiers uniquement, il faut déjà une excellente connaissance de l'affûtage pour ce servir de cet outil correctement. Je donnerai tous les conseils à sa bonne utilisation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAvec ces outils, vous pourrez découvrir les outils japonais. Pour charpentier, sculpteur, menuisier, ou tout simplement bricoleur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49756268069199,"sku":"","price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/ciseaux_japonais_ootsuki_nomi_vintage_24mm_48mm_outinomi_1_b47294f9-b5aa-492e-93d1-d378e03d6b0d.jpg?v=1770135050"},{"product_id":"rare-set-de-gouges-japonaises-uchimaru-nomi-9-12-15-18-24mm-etsushin","title":"Rare set de gouges japonaises \"Uchimaru nomi\" 9, 12, 15, 18, 24mm \"Etsushin\"","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCe set de gouges japonaises appelées \"Uchimaru Nomi\" se compose de largeur de fer de 9, 12, 15, 18 et 24mm . Ce sont des gouges neuves (90's) de la marque de \"Etsushin\". Ce sont des gouges forgées main en acier carboné bi-couche white steel. Elles sont directement importées du Japon. Difficile de trouver un set de gouges neuves, dans leur coffret et complet... De plus les quelques forgerons encore en activités ne font ce type d'outil que sur commande.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCes gouges \"Uchimaru Nomi\" font 220mm de long (taille Oire Nomi). Elles sont adaptées à la réalisation de travail de sculpture avec des moulurages sur du mobilier. Cette forme \"Uchimaru\" est ce qui ressemble le plus à nos gouges européennes. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eComme tous les ciseaux neuf, un affutage est à prévoir, ainsi que le réglage de la virole. Oui généralement les fabricants affutent grossièrement leurs production pour gagner du temps. Au Japon c'est toujours à l'acquéreur de l'outil de finaliser et d'adapter l'outil à son propre usage, c'est une philosophie de l'outil...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAvec ces outils, vous pourrez découvrir les outils japonais. Pour ébéniste, luthier, sculpteur, menuisier, ou tout simplement bricoleur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49792746979663,"sku":"","price":400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/ciseaux_japonais_gouges_uchimaru_nomi_etsushin_outinomi_1.jpg?v=1727892766"},{"product_id":"hachette-japonaise-ebi-ata-165mm-ajikataya","title":"Hachette japonaise \"Ebi Nata\" 180mm \"Ajikataya\"","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCette hachette \"Ebi nata\" (ebi = crevette) est destinée à fendre le bambou ou de petite buchette. Elle de la marque \"Ajikataya\" fabriquée par \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMonsieur Mutsumi Hinoura à Sanjyo dans la préfecture d'Echigo. La longueur de la lame est de 180mm, la longueur totale est de 380mm.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe manche en chêne blanc du Japon fait 185mm de long. Elle est plutôt compact. La lame fait 6,3mm d'épaisseur. Le tranchant est excellent. La lame est forgée main en acier tri-couche hautement carboné SK. Sa finition est martelée. Cette Nata est magnifiquement forgée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe type de hachette sera trés pratique pour le travail du bambou, en camping ou pour fendre de petites buches pour vos barbecue. Elle est fournie dans un fourreau moderne en nylon trés résistant avec une ouverture facile en scratch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec cet outil, vous pourrez découvrir les outils japonais. Pour jardinier, sculpteur, menuisier, ou tout simplement bricoleur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55061676622159,"sku":null,"price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/hachette_japonaise_bambou_ebi-nata_165mm_ajikataya_outinomi_1.jpg?v=1746621289"},{"product_id":"couteau-de-sculpteur-japonais-kogatana-120mm-ikeuchi","title":"Couteau de sculpteur japonais \"Kogatana\" 120mm \"Ikeuchi\"","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe magnifique couteau japonais appelé \"Kogatana\" a une lame de 120mm de long. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSa finition est martelée 'Tsuchime\". Il a été fabriqué à Miki célèbre ville pour les outils par la marque \"Ikeuchi\".\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa lame est en acier bleu (Aogami) et elle est à simple biseau. Ce Kogatana (petit couteau) sera particulièrement apprécié par les sculpteurs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe type de Kogatana est indispensable dans tout bon atelier, correctement affûté, il sert à de nombreuses tâches. Tout à la fois cutter, tranchet, couteau pour le cuir, couteau pour marquer ou sculpter le bois. Ce type de Kogatana sera parfait pour les chaisiers et les fabricants de cuillères et également les vanniers. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec cet outil, vous pourrez découvrir les outils japonais. Pour ébéniste, menuisier, luthier ou tout simplement bricoleur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55455399313743,"sku":"2-120A","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/IMG_20250701_125702.jpg?v=1751372174"},{"product_id":"secateur-pour-ikebana-okubo-165mm-lamine","title":"Sécateur pour Ikebana \"Okubo\" 165mm laminé Kumara","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCe petit sécateur \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eappelé \"Okubo\"est destiné pour la composition florale \"Ikebana\". Il est de la marque Kumara et directement importé du Japon. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOn l'utilise pour couper des tiges fraîches.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSa longueur totale est de 165mm. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIl est forgé en acier carboné bi-couche (au niveau du bec).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec cet outil, vous pourrez découvrir les outils japonais. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePour ikebana, fleuriste, horticulteur, jardinier ou tout simplement bricoleur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823077212495,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/ciseaux_japonais_ikebana_okubo_165mm_outinomi_1.jpg?v=1756486800"},{"product_id":"ciseau-japonais-usu-nomi-12mm-kanamoya","title":"Ciseau japonais \"Kinari Nomi\" 12mm \"Tetsuo Kanayama\"","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCe ciseau japonais \"Kinari Nomi\" avec une largeur de 12mm et une longueur de 328mm. Il est de la marque \"Kanseï\" forgé par \"Tetsuo Kanayama\" le fils du célèbre forgeron de l'ombre \"Tsukutomi \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKanayama\" qui produisit des piéces pour le maître \"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChiyozuru Korehide\". Son manche est en chêne rouge du Japon. C'est un outil vintage parfaitement neuf et directement importé du Japon. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSa finition est polie, son cou est trés fin. L'Ura (arrière du fer) est parfaitement exécutée. Le fer est en acier carboné bi-couche forgé main. Le laminage est très beau, il y a une bonne couche qui remonte bien sur les côtés du fer. Un affûtage très fin sera nécessaire (8000-10000).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCes ciseaux \"Tsuki Nomi\" (paring chisel en anglais) s'utilisent en finition. Ils sont assez longs (un oire nomi fait 220mm) pour faciliter le travail de finition sur des assemblages de taille moyenne. Ces ciseaux sont fabriqués pour finir des assemblages et uniquement en poussant avec les main (pas de frappe). Cet Usu Nomi est vraiment bien calibré pas trop long, il sera vraiment pratique pour la fabrication de mobilier. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec cet outil, vous pourrez découvrir les outils japonais. Pour \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003emenuisier, ébéniste, luthier, ou tout simplement bricoleur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55934730142031,"sku":null,"price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/ciseau_japonais_tsuki_nomi_12mm_kanamoya_outinomi_1.jpg?v=1757865131"},{"product_id":"rare-set-de-ciseaux-de-graveur-japonais-yoshitada-1","title":"Rare set de ciseaux de graveur japonais \"Yoshitada\"","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCe set se compose de sept ciseaux japonais pour la gravure sur bois. Il est composé de 3 ciseaux plat (un coudé) de 9mm de large, puis de 4 gouges: Uchimaru de 3mm à 12mm (cuillére). Ce sont des ciseaux neufs (80's) de la marque \"Yoshitada\". Ils sont directement importés du Japon. Les manches sont façonné dans une tige pleine avec  joli motif martelé, ils font 10mm d'épaisseur. Ils sont bien lourds ce qui change leur maniabilité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCe sont des ciseaux forgés main en acier hautement carboné bi-couche white steel. Difficile de trouver un tel set de ciseaux neufs, dans son coffret et complet... De plus les quelques forgerons encore en activités ne font plus ce type d'outil que sur commande.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCes ciseaux \"Maru Nomi\" font 170mm de long. Ils sont adaptés à la réalisation de travail de sculpture pour la gravure ou sur des petits ouvrages. Ces ciseaux de forme \"maru\" dédiés à la gravure sur bois, à l'estampe japonaise. Comme tous les ciseaux neuf, un affutage est à prévoir. Au Japon c'est toujours à l'acquéreur de l'outil de finaliser et d'adapter l'outil à son propre usage, c'est une philosophie de l'outil...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCe type de set fera le bonheur d'un luthier ou d'un ébéniste pour un travail de précision.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAvec ces outils, vous pourrez découvrir les outils japonais. Pour ébéniste, luthier, sculpteur, menuisier, ou tout simplement bricoleur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55945331048783,"sku":null,"price":375.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/ciseaux_japonais_gravure_maru_nomi_gouges_yoshitadai_outinomi_1.jpg?v=1758006913"},{"product_id":"lime-demi-ronde-japonaise-iwasaki-200mm-extra-fine","title":"Râpe demi-ronde Japonaise \"Iwasaki\" 200mm extra fine","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCette râpe japonaise est de la marque \"Iwasaki\". La longueur de coupe est de 200mm, sa largeur (au plus large) est de 21mm, son épaisseur de 3mm. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eElle est de forme demi ronde type \"chaisier\" et elle s'utilise en tirant. Les limes Iwasaki sont polies chimiquement. Ce processus de fabrication consiste à les immerger dans un liquide spécial chauffé à 140°C. Cela a pour effet d'éliminer les rayures sur les bords de coupe, les laissant exceptionnellement nettes et tranchantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCette lime est spécialement conçue pour façonner des creux. Sa petite courbure sera parfaite pour façonner des petits chanfreins. Elle coupe aussi proprement qu'après un limage, sa finition est extra-fine. Ce type de lime a une denture spéciale, il s'agit d'une multitude de petites lames. Elle travaille en poussant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec cet outil, vous pourrez découvrir les outils japonais. Pour ébéniste, luthier, sculpteur, menuisier, ou tout simplement bricoleur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55991607361871,"sku":"IW-TP200CPHREF","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/lime_rape-a-bois_japonaise_iwasaki_demi-ronde_outinomi_1.jpg?v=1758563072"},{"product_id":"magnifique-couteau-de-cuisine-japonais-gyuto-240mm-super-gold-2-steel-anryu","title":"Magnifique couteau de cuisine japonais \"Gyuto\" 240mm Super Gold 2 Steel \"Anryu\"","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e Ce magnifique couteau japonais \"Guto\" fait 240mm de long (partie coupante). Son épaisseur est de 2mm au niveau du milieu de la lame. Il arbore un magnifique motif damassé.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe manche est de forme octogonale façonné dans du bois de santal, la mitre en corne de buffle avec une bague en argent. C'est un couteau trés élégant avec une belle finition mat qui révèle le motif du damas. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe manche est de forme ovale. Il est en magnolia et la mitre en corne de buffle. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLes \u003cstrong\u003ecouteaux Oka\u003c\/strong\u003e sont des couteaux forgés main par le maitre forgeron \u003cstrong\u003eKatsushige Anryu san \u003c\/strong\u003eet \u003cstrong\u003eTakumi Ikeda\u003c\/strong\u003e. Ils sont fabriqués dans le célèbre village de coutelier de Takefu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl est en acier damassé Super Gold 2 Steel. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCet acier (SG2) inoxydable est un des meilleurs aciers au monde pour nombre de forgerons. L’acier SG2 est fabriqué à partir de poudre d’acier frittée. Le frittage est un procédé qui permet à la poudre d'être chauffer à très haute température afin de fondre les microparticules de manière parfaitement homogène. La spécifié de ces aciers incroyables est de permettre une structure minéralogique extra fine et donc d'avoir un tranchant extrêmement durable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes Gyuto ont une lame large pour récupérer les découpes. C'est le parfait couteau de cuisine pour la coupe des légumes et pour faire des tranches fines de poisson et de charcuterie. C'est un couteau fin multifonction à double biseau. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec ce couteau, vous pourrez découvrir les lames japonaises. Pour collectionneur, cuisinier, poissonnier, sushi man, pêcheur ou tout simplement passionné de couteau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55994687652175,"sku":"ANR-107","price":585.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/couteau_japonais_gyuto_240mm_damas_sg2_anryu_outinomi_1.jpg?v=1758617227"},{"product_id":"magnifique-couteau-de-cuisine-japonais-petty-150mm-vg10-shiro-kamo","title":"Magnifique couteau de cuisine japonais Petty 150mm VG10 \"Shiro Kamo\"","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCe magnifique couteau japonais Petty ou couteau d'office fait 150mm de long (partie coupante). Son épaisseur est de 2,2mm au niveau du milieu de la lame. Il arbore un motif damassé. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe couteau\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eest forgé main par le maitre forgeron \u003cstrong\u003eShiro Kamo\u003c\/strong\u003e.\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eSes couteaux \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003esont  fabriqués dans le célèbre village de coutelier de Takefu. \u003cstrong\u003eShiro Kamo \u003c\/strong\u003ea l'autorisation \"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDento-Kogeishi\" qui certifie le travail artisanal de grande qualité. Cette certification a été promu en 1974 par le gouvernement Nippon afin de protéger le savoir artisanal.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl est en acier inoxydable VG10. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLe manche est ergonomique et de forme occidentale avec des rivets. Il est en pakkawood. C'est un bois composite muticouche résiné extrêmement durable qui résiste à la chaleur. C'est un couteau trés élégant avec une belle finition polie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes petty ont une lame étroite allongé pour faire de petites découpes précises. C'est le couteau d'office parfait pour la coupe fine des légumes et pour faire des tranches fines de petit poisson et de charcuterie. Il est à double biseau. Il sera trés facile à affûter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec ce couteau, vous pourrez découvrir les lames japonaises. Pour collectionneur, cuisinier, poissonnier, sushi man, pêcheur ou tout simplement passionné de couteau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55995029782863,"sku":"MINA-150PT-VG","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/couteau_cuisine_japonais_petty_office_150mm_vg10_shiro-kamo_outilnomi_1.jpg?v=1758627054"},{"product_id":"long-couteau-de-cuisine-japonais-nakiri-240mm-white-steel-kurouchi","title":"Long couteau de cuisine japonais \"Nakiri\" 240mm White Steel \"Kurouchi\"","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCe long couteau japonais \"Nakiri\" fait 240mm de long (partie coupante). Son épaisseur est de 2mm au niveau du milieu de la lame. La finition martelée est brute de forge, c'est ce qu'on appelle \"Kurouchi\" au Japon. Elle a des reflets bleuté.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eCe Nakiri est en acier white paper steel, c'est un acier à haute teneur en carbone qui est trés pur et facile à affûter. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eLe manche est de forme octogonale façonné dans du noyer et la mitre est en corne de buffle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLes Nakiri ont une lame large pour récupérer les découpes. C'est le parfait couteau de cuisine pour la coupe des légumes. C'est un couteau robuste à double biseau. Au Japon il est trés utilisé pour la découpe du chou.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eC'est le parfait couteau de cuisine pour la coupe des groslégumes et pour faire des tranches fines de poisson et ciseler des herbes. Il est à double biseau. Il sera trés facile à affûter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAttention! Il s'agit d'un couteau en acier carboné donc il s'oxyde, donc pas de lave vaisselle, pas de coupe dans des aliments acides. Il faudra l'essuyer après chaque utilisation et l'huiler régulièrement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec ce couteau, vous pourrez découvrir les lames japonaises. Pour collectionneur, cuisinier, poissonnier, sushi man, pêcheur ou tout simplement passionné de couteau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56003346334031,"sku":"YS-NA-240W-OW","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/couteau_japonais_nakirii_240mm_white-steel_outinomi_1.jpg?v=1758708073"},{"product_id":"rare-plane-japonaise-concave-sen-175mm","title":"Rare plane japonaise concave \"Sen\" 175mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCette plane japonaise concave \"Sen\" fait 175mm de large (tranchant). Ce type de plane est trés rare. Elle est en trés bon état et directement importée du Japon. Celle-ci a une belle courbure et son façonnage est fin. Les poignée font 115mm de long et 34mm au plus étroit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Sen est l'outil traditionnel qui sert à façonner les courbures des planches composant les tonneaux au Japon. C'est un outil de sculpture rudimentaire mais très efficace. On l'utilise en tirant vers à l'aide d'une butée en bois que l'on s'attache autour de la taille comme un tablier. Vous pouvez regarder le travail de Shuji Nakagawa, le maître absolu en la matière. En effet la tonnellerie au Japon s'applique à une infinité de format de la tasse à Sake jusqu'à la cuve à Miso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe fer est en acier hautement carboné bi-couche forgé main. Le biseau du fer nécessitera un affûtage complet (1000-3000).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec cet outil, vous pourrez découvrir les outils japonais. Pour charpentier, bucheron, sculpteur, menuisier, ou tout simplement bricoleur (avancé).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56128160072015,"sku":null,"price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/plane_japonaise_sen_50-175mm_outinomi_3.jpg?v=1760361165"},{"product_id":"guide-de-scie-circulaire-60cm-shinwa","title":"Guide de scie circulaire 60cm \"Shinwa\"","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCe guide japonais de la marque Shinwa est dédié au scie circulaire qu'elles soient à batterie ou filaire. Le guide mesure 60cm de long. Son manche est bien large et fixé solidement à l'oblique ce qui rend le maintient extrêmement stable. Ce guide de scie circulaire bénéficie d'une butée d'une graduation et d'une glissière pour plus de maintient.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa réputation du fabricant Japonais \"Shinwa\" n'est plus à faire en matière de précision.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe guide est compatible avec toutes les marques: Makita, Dewalt, Bosch-Pro, Hikoki...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec cet outil, vous pourrez découvrir les outils japonais. Pour charpentier, ébéniste, sculpteur, menuisier, ou tout simplement bricoleur.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/K6NO2aUhoj4?si=LJxI9tw5aaBchYIj\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56223986581839,"sku":null,"price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/guide_scie-circulaire_japonaise_60cm_shinwa_outinomi_1.jpg?v=1761237871"},{"product_id":"bol-a-the-matcha-de-style-shino-120mm-kiseto-setoguro-3","title":"Bol à thé matcha de style \"Shino\" 108mm \"Gogaku\" four de Minamiyubo","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBol à thé matcha de style \"Shino\" a été fabriqué par \"Gogaku\" dans le four de Minamiyubo. Le bol est large il fait 108mm de diamètre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eC'est un trés joli bol d'une légère teinte gris bleuté. L'émaille est épaisse et vire vers le blanc par endroit. Il n'a aucun défaut et a été conservé dans sa boîte d'origine en paulownia calligraphiée. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAvec ce bol, vous pourrez découvrir l'artisanat japonais. Pour collectionneur, amateur de thé, passionné de céramique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56368525181263,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/bol_the_matcha_108mm_gogaku_outinomi_5.jpg?v=1762609044"},{"product_id":"ciseaux-japonais-kote-nomi-24mm-yasaku","title":"Ciseaux japonais \"Kote Nomi\" 24mm \"Yasaku\"","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCe ciseau\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e japonais en forme de truelle est appelé \"Kote Nomi\" avec une largeur de fer de 24mm et une longueur de 330mm. Le manche est en chêne rouge du japon. Il est de la marque \"Yasaku\". La marque \"Yasaku\" est fabriqué à Miki dans un petit atelier où trois générations se succèdent et continuent de travailler ensemble.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCes ciseaux \"Kote Nomi\" (Kote pour truelle) n'ont pas vraiment d'équivalent en Europe. Ces ciseaux sont fabriqués pour être simplement poussés, pas de frappe au marteau sur ceux là. Le bec coudé permet d'accéder à des zones difficiles d'accès, comme le fond d'une queue d'aronde. Ces ciseaux sont très appréciés des dayas (fabricant de Daï, les blocs de bois des rabots). \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eComme tous les ciseaux neuf un affutage est à prévoir. Oui généralement les fabricants affutent grossièrement leurs production pour gagner du temps. Au Japon c'est toujours à l'acquéreur de l'outil de finaliser et d'adapter l'outil à son propre usage, c'est une philosophie de l'outil... Ces ciseaux sont fait pour des travaux raffinés d'ébénisterie, de petite sculpture ou de gravure.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAvec cet outil, vous pourrez découvrir les outils japonais. Pour ébéniste, sculpteur, menuisier, ou tout simplement bricoleur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56497167499599,"sku":"F371124","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/ciseau_japonais_kote_nomi_guimbarde_24mm_yasaku_outinomi_1_32d090d5-fa7e-4a92-9b87-e65b021c1153.jpg?v=1775379262"},{"product_id":"niveau-a-bulle-crystal-magnetique-ebisu","title":"Niveau à bulle crystal magnétique \"Ebisu\"","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCe niveau à bulle transparent dispose d'un niveau de deux anneaux en acier pour être attacher n'importe où. Il est en acrylique crystal et fabriqué au Japon par la marque EbisuDiamond. Il dispose d'une base en aluminium muni de deux aimants pour rester fermement positionné.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec cet outil, vous pourrez découvrir les outils japonais. Pour menuisier, ébéniste, agenceur ou tout simplement bricoleur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56501225390415,"sku":"ED-TBPSN","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/niveau-a-bulle_transaparente_ebisudiamondi_ED-TBPSN_outinomi_1.jpg?v=1764073586"},{"product_id":"niveau-a-bulle-magnetique-ebisu-pink-black","title":"Niveau à bulle magnétique \"Ebisu\" Pink\/Black","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCe niveau à bulle dispose d'un niveau de deux anneaux en acier pour être attacher n'importe où. Il est en acrylique crystal et renforcé en aluminium aux deux extrémité. Il est fabriqué au Japon par la marque EbisuDiamond. Il dispose d'une base en aluminium muni de deux aimants pour rester fermement positionné.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec cet outil, vous pourrez découvrir les outils japonais. Pour menuisier, ébéniste, agenceur ou tout simplement bricoleur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56501240627535,"sku":"ED-TBPBR","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/niveau-a-bulle_transaparente_ebisudiamondi_ED-TBPBR_outinomi_2.jpg?v=1764073877"},{"product_id":"petite-lime-plane-demi-ronde-japonaise-iwasaki-70mm","title":"Petite Lime\/plane Demi Ronde Japonaise \"Iwasaki\" 60mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCette petite plane japonaise est de la marque \"Iwasaki\". La longueur de coupe est de 60mm, la longueur totale est de 210mm, sa largeur est de 10mm, son épaisseur de 3mm. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eElle est de forme demi ronde et elle s'utilise en tirant ou en poussant. Une flèche au dos indique le sens de coupe. Les limes Iwasaki sont polies chimiquement. Ce processus de fabrication consiste à les immerger dans un liquide spécial chauffé à 140°C. Cela a pour effet d'éliminer les rayures sur les bords de coupe, les laissant exceptionnellement nettes et tranchantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCette lime est spécialement conçue pour façonner des courbes à deux mains. Sa petite courbure sera parfaite pour façonner des cuillères ou des courbes sur du petit mobilier. Elle coupe aussi proprement qu'après un limage. Ce type de lime a une denture spéciale il s'agit d'une multitude de petites lames. Les poignées en caoutchouc permettent une trés bonne prise en main. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec cet outil, vous pourrez découvrir les outils japonais. Pour ébéniste, luthier, sculpteur, menuisier, ou tout simplement bricoleur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56501575582031,"sku":"IW-D200HRM","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/lime_rape-a-bois_plane_japonaise_iwasaki_demi-ronde_outinomi_1.jpg?v=1764079705"},{"product_id":"couteau-japonais-pour-le-cuir-36mm-ikeuchi","title":"Couteau japonais pour le cuir 36mm \"Ikeuchi\"","description":"\u003cp\u003eCe couteau japonais est destiné au travail du cuir. La lame fait 36mm (tranchant) de large, sa longueur est de 65mm, l'épaisseur est de 2mm. Le fer est en acier hautement carboné forgé bi-couche. Il a été fabriqué par l'atelier \"Ikeuchi Hamono\" dans la ville de Miki berceau de l'outillage au Japon. La grande qualité de fabrication est trés rigoureuse dans les ateliers Ikeuchi fondés en 1953. Depuis cette date quatre génération de forgeron ce succèdent et perpétuent la tradition des différents modèles des marques Mikihisa et Ikeuchi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eCe type de couteau est rare est peut-être trés intéressant dans un atelier de sellier-maroquinier. Correctement affûté, il servira à de nombreuses tâches. Tout à la fois cutter, tranchet, couteau pour le cuir, on pourra aussi s'en servir en cuisine comme d'un petit hachoir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec ce couteau, vous pourrez découvrir les lames japonaises.\u003cbr\u003ePour sellier, maroquinier, ébéniste ou tout simplement passionné de couteau.\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56501945008463,"sku":"32-36C","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/couteau_japonais_cuir_ikeuchi_36mm_outinomi_1.jpg?v=1764082994"},{"product_id":"couteau-japonais-kiridashi-21mm-mikihisa-copie","title":"Couteau pliant japonais \"Kiridashi\" 120mm \"Ikeuchi\"","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCe couteau japonais\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e pliant appelé \"Kiridashi\" sera utile pour une multitude de tâches: marquage du bois, sculpture... Il est produit par la marque \"Mikihisa\" dans les ateliers \"Ikeuchi Hamono\" dans la ville de Miki berceau de l'outillage au Japon. La grande qualité de fabrication est trés rigoureuse dans les ateliers Ikeuchi fondés en 1953. Depuis cette date quatre génération de forgeron ce succèdent et perpétuent la tradition des différents modèles des marques Mikihisa et Ikeuchi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa lame fait 120mm de long, 23mm de large, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eson épaisseur est d'environ 2,7mm et sa longueur totale est de 240mm de long. Le fer est en acier bleu hautement carboné forgé bi-couche. Il a une belle finition martelée. L'ura (creux à l'arrière) est particulièrement bien réalisée. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl faudra se fabriquer un manche dans un bois tendre ou le gainer de canne ou de cuir. Ce kiridashi est indispensable dans tout bon atelier, correctement affûté, il sert à de nombreuses tâches. Tout à la fois cutter, tranchet, couteau pour le cuir, couteau pour marquer ou sculpter le bois.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec cet outil, vous pourrez découvrir les outils japonais. Pour ébéniste, menuisier, luthier ou tout simplement bricoleur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56502455730511,"sku":"25-120A-I-BP","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/couteau_japonais_pliant_tranchet_kiridashi_120mm_ikeuchi_outinomi_1.jpg?v=1764087142"},{"product_id":"couteau-a-tracer-japonais-kensaki-15mm-ikeuchi","title":"Couteau à tracer japonais \"Kensaki\" 15mm \"Mikihisa\"","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe couteau à tracer japonais \"Kensaki\" (sword type) est produit par la marque \"Mikihisa\" dans les ateliers \"Ikeuchi Hamono\" dans la ville de Miki berceau de l'outillage au Japon. La grande qualité de fabrication est trés rigoureuse dans les ateliers Ikeuchi fondés en 1953. Depuis cette date quatre génération de forgeron ce succèdent et perpétuent la tradition des différents modèles des marques Mikihisa et Ikeuchi.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCe type de couteau est indispensable dans tout bon atelier pour tracer vos pièces de bois. Il peut également servir de ciseau à parer. Personnellement je m'en sers beaucoup pour faire mes derniers ajustement. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eLa lame fait 15mm de large, sa longueur est de 165mm au total. Les biseaux sont réglés à 75° environ \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe fer est en acier hautement carboné bi-couche forgé main. Il a une trés belle finition martelée \"Tsuchime\". \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec cet outil, vous pourrez découvrir les outils japonais. Pour ébéniste, menuisier, luthier ou tout simplement bricoleur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56503226106191,"sku":"23-12B-R","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/outil_japonais_couteau_tranchet_kensakii_15mm_ikeuchi_outinomi_1.jpg?v=1764094671"},{"product_id":"scie-japonaise-pliable-compact-tuck-in-210mm-z-saw-1","title":"Scie japonaise pliable compact \"Tuck-in\" 240mm Z-saw","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCette scie japonaise type \"kataba\" a une simple denture pour le travers du fil du bois. Sa longueur de lame est de 240mm, son épaisseur de 0,8mm. C'est une scie produite par la marque \"Zsaw\", les dents sont durcies par impulsion. Elle a une denture spécifique qui travaille aussi bien en travers du fil que dans le sens du fil. Le manche est recouvert \"softgrip\". C'est une scie trés polyvalente qui se plie que vous pouvez utiliser pour jardiner et que vous pouvez facilement ranger dans une boîte à outil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eC'est une trés bonne scie pour découvrir l'usage des scies japonaises qui sont plus fines que les scies européennes. Il faut utiliser ce type de scie de manière précautionneuse de façon à ne pas faire de courbe et sans faire trop d'à-coup. Ce type de scie est fabriqué dans un alliage où il y a du Chrome donc pas d'oxydation, elles sont plutôt souple. Le revers de ça c'est qu'elles ne sont pas affûtable. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCette taille de scie sera adaptées pour tous les travaux menuiserie. Elle est réglée (denture) pour les bois tendres à mi-durs. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÀ l'inverse des scies européennes, les scies japonaises se tirent au lieu d'être poussées comme nos égoïnes. Cette maniabilité permet des coupes plus précises et plus droites. En tirant uniquement vous étirez la lame qui reste bien droite, pas d'effet ressort. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec cet outil, vous pourrez découvrir les outils japonais. Pour ébéniste, sculpteur, menuisier, ou tout simplement bricoleur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56510616305999,"sku":"Z-18003","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/scie_japonaise_pliable_tuck-in_kataba_240mm_zsaw_outinomi_3.jpg?v=1764200066"},{"product_id":"couteau-a-tracer-japonais-kensaki-15mm-mikihisa-copie","title":"Couteau à tracer japonais \"Kensaki\" 15mm \"Mikihisa\"","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe couteau à tracer japonais \"Kensaki\" (sword type) est produit dans les ateliers \"Ikeuchi Hamono\" dans la ville de Miki berceau de l'outillage au Japon. La grande qualité de fabrication est trés rigoureuse dans les ateliers Ikeuchi fondés en 1953. Depuis cette date quatre génération de forgeron ce succèdent et perpétue la tradition des différents modèles des marques Mikihisa et Ikeuchi.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCe type de couteau est indispensable dans tout bon atelier pour tracer vos pièces de bois. Il peut également servir de ciseau à parer. Personnellement je m'en sers beaucoup pour faire mes derniers ajustement. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eLa lame fait 15mm de large, sa longueur est de 150mm au total. Les biseaux sont réglés à 75° environ \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe fer est en acier hautement carboné bi-couche forgé main. Il a une trés belle finition martelée \"Tsuchime\". \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec cet outil, vous pourrez découvrir les outils japonais. Pour ébéniste, menuisier, luthier ou tout simplement bricoleur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56513244758351,"sku":"24-15V","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/outil_japonais_couteau_tranchet_kentype_15mm_ikeuchi_outinomi_1.jpg?v=1764251002"},{"product_id":"couteau-de-jardinage-japonais-hori-hori","title":"Couteau de jardinage japonais \"Hori hori\"","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe couteau de jardinier appelé \"Hori hori\" est destiné aux jardiniers. Il est parfait pour \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ediviser les touffes de vivaces, les rhizomes ou les bulbes. Il est aussi pratique pour dépoter les mottes, planter des semis, couper du raphia ou désherber. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl est trés maniable, la lame a une légère courbure ce qui permet de bien la dégager de la terre. Son fourreau est muni d'une anse ce qui permet de le garder à la ceinture.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa lame fait 165mm de long et la longueur totale du couteau fait 300mm. Il a une émouture concave au dos ce qui facilite son affûtage. Le manche est en hickory avec des rivets en laiton, il est trés durable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec cet outil, vous pourrez découvrir les outils japonais. Pour jardinier, pépiniériste, aventurier ou tout simplement bricoleur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56513938456911,"sku":"10032","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/couteau_jardinage_japonais_hori-hori_outinomi_2.jpg?v=1764257684"},{"product_id":"ciseaux-japonais-premium-shinogi-nomi-24mm-yasaku","title":"Ciseaux japonais premium \"Shinogi Nomi\" 24mm \"Yasaku\"","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe ciseau japonais \"Shinogi Nomi\" aussi appelé \"Umeki nomi\" a une largeur de 24mm et une longueur de 220mm. Sa forme typique pyramidale permet de travailler dans les angles des queues d'arondes. C'est un outil premium et directement importé du Japon. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe manche est en chêne rouge c du Japon. L'Ura (forme à l'arrière du fer) est parfaitement exécutée. C'est un ciseau de la marque Yasaku produite en moyenne série dans la ville de Miki. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLe fer est en acier blanc (white steel 1) carboné bi-couche forgé main, il y a une couche épaisse d'acier dur (gage de qualité).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJe connais personnellement l'affûteur qui monte et règle ces ciseaux. Ces ciseaux n'ont rien à envier aux grands noms. Ils sont produits dans un atelier où trois générations se succèdent et travaillent ensemble assistés d'autres personnels. C'est pourquoi c'est le meilleur rapport qualité prix. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCes ciseaux \"Oire Nomi\" sont courts. Ils sont très agréables pour les petits travaux d'ébénisterie. Celui-ci a la forme dîtes \"Shinogi\" (arrête) de forme pyramidale. Ce sont de trés bon ciseaux pour découvrir quelques choses de plus haut de gamme et pour approfondir l'usage de tels ciseaux. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eComme tous les ciseaux neuf un affutage fin est à prévoir, ainsi que le réglage de la virole. Au Japon c'est toujours à l'acquéreur de l'outil de finaliser et d'adapter l'outil à son propre usage, c'est une philosophie de l'outil... Je fournirai tous les conseils pour pouvoir obtenir un réglage. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec cet outil, vous pourrez découvrir les outils japonais. Pour ébéniste, sculpteur, menuisier, ou tout simplement bricoleur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56513977581903,"sku":"F151124","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/ciseaux_japonais_shinogi-umeki_nomi_24mm_yasaku_outinomi_1_a6019e88-713d-42d7-89ce-516c0bb506f5.jpg?v=1764259899"},{"product_id":"ciseaux-japonais-premium-shinogi-nomi-15mm-yasaku","title":"Ciseaux japonais premium \"Shinogi Nomi\" 15mm \"Yasaku\"","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe ciseau japonais \"Shinogi Nomi\" aussi appelé \"Umeki nomi\" a une largeur de 15mm et une longueur de 220mm. Sa forme typique pyramidale permet de travailler dans les angles des queues d'arondes. C'est un outil premium et directement importé du Japon. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe manche est en chêne rouge c du Japon. L'Ura (forme à l'arrière du fer) est parfaitement exécutée. C'est un ciseau de la marque Yasaku produite en moyenne série dans la ville de Miki. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLe fer est en acier blanc (white steel 1) carboné bi-couche forgé main, il y a une couche épaisse d'acier dur (gage de qualité).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJe connais personnellement l'affûteur qui monte et règle ces ciseaux. Ces ciseaux n'ont rien à envier aux grands noms. Ils sont produits dans un atelier où trois générations se succèdent et travaillent ensemble assistés d'autres personnels. C'est pourquoi c'est le meilleur rapport qualité prix. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCes ciseaux \"Oire Nomi\" sont courts. Ils sont très agréables pour les petits travaux d'ébénisterie. Celui-ci a la forme dîtes \"Shinogi\" (arrête) de forme pyramidale. Ce sont de trés bon ciseaux pour découvrir quelques choses de plus haut de gamme et pour approfondir l'usage de tels ciseaux. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eComme tous les ciseaux neuf un affutage fin est à prévoir, ainsi que le réglage de la virole. Au Japon c'est toujours à l'acquéreur de l'outil de finaliser et d'adapter l'outil à son propre usage, c'est une philosophie de l'outil... Je fournirai tous les conseils pour pouvoir obtenir un réglage. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec cet outil, vous pourrez découvrir les outils japonais. 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L'émaille est fine et passe du vert à une teinte claire. Le vase fait 165mm de haut. Il n'a aucun défaut et comporte une marque inconnue. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAvec ce vase, vous pourrez découvrir l'artisanat japonais. Pour collectionneur, décorateur, passionné de céramique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56751073296719,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/vase_seau_japonais_oribe_165mm_outinomi_1_a897afd9-2958-4a90-b798-3ffe8c196acc.jpg?v=1767561545"},{"product_id":"ciseau-japonais-extra-long-anaya-nomi-24mm-umeju-1","title":"Ciseau japonais extra long \"Anaya Nomi\" 42mm \"Kunizuru\"","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCe ciseau japonais \"Anaya Nomi\" a une largeur de 42mm et une longueur totale de 455mm. C'est un outil directement importé du Japon. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl y a la marque fine sur le fer \"Kunizuru\". \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eC'est l'un des plus grands ciseaux japonais, son nom \"Anaya\" provient d'un groupe de charpentiers qui se faisaient appeler ainsi et qui étaient principalement employés pour creuser de profonds assemblages. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe fer est en acier blanc (white paper steel) carboné bi-couche forgé main. L'Ura est plane et parfaitement réalisée, ce qui explique son prix. Sa fintion à la lime est polis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCes ciseaux \"Anaya Nomi\" (framing chisel en anglais) s'utilisent pour le façonnage de grosse pièce d'assemblage en charpente, d'où la longueur de cou du ciseau . \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e Un affûtage est à prévoir, comme sur tous les ciseaux neufs mais il est déjà tranchant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec cet outil, vous pourrez découvrir les outils japonais. Pour charpentier, ébéniste, sculpteur, menuisier, ou tout simplement bricoleur (avancé).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56773292982607,"sku":null,"price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/ciseau_japonais_anaya_nomi_charpentier_kunizuru_42mm_outinomi_1_989c3625-9957-4356-a287-6c1def19c3c4.jpg?v=1767823602"},{"product_id":"racloir-hishika-40-x-210-x-1-2mm","title":"Racloir \"Hishika\" 40 X 210 X 1,2mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCet outil est directement importé du Japon. Il mesure 40 X 210mm et fait 1,2mm d'épaisseur. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCe racloir est fabriqué par le célèbre fabricant de scie \"Hishika\". Ce fabricant est un expert de l'usinage et du traitement traitement des aciers de coupe, c'est donc tout naturellement qu'il a développé une gamme de racloir. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes quatre côtés son utiles donc tranchants, attention à vos doigts! Je conseille l'utilisation d'un bloc pince pour l'utiliser de manière plus rigide sur la longueur.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCet outil est extrêmement pratique pour obtenir une finition soyeuse de vos créations en bois. C'est également un outil parfait pour régler les semelles de vos kanna en enlevant ce qu'il faut de matière dans le sens du fil ou au travers du fil. Vous pourrez utiliser la petite largeur pour une finition dans les angles ou pour faire sauter les surplus de colle à bois. L'utilisation de gants anti-coupures est conseillé pour cet outil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConcernant les kannas, le réglage des semelles est essentiel pour obtenir un bon travail. Il faut le faire régulièrement. Il sera également très agréable pour finir le lit du fer sur les rabots neufs. C'est un racloir donc il peut également servir pour la finition de petites pièces de bois durs en ébénisterie. Bref c'est un outil très intéressant. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec cet outil, vous pourrez découvrir les outils japonais. Pour charpentier, ébéniste, sculpteur, menuisier, ou tout simplement bricoleur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778446340431,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/racloir_japonais_hishika_40-210-1_2mm_outinomi_1.jpg?v=1767888110"},{"product_id":"niveau-a-bulle-carte-de-credit-ebisu","title":"Niveau à bulle carte de crédit \"Ebisu\"","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCe niveau à bulle transparent au format carte de crédit peut se glisser n'importe où. Il est en acrylique crystal et fabriqué au Japon par la marque EbisuDiamond.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec cet outil, vous pourrez découvrir les outils japonais. Pour menuisier, ébéniste, agenceur ou tout simplement bricoleur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56785850696015,"sku":"ED-SCD","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/niveau-a-bulle_transaparente_ebisudiamondi_ED-SCD_credit_card_outinomi_1.jpg?v=1767952479"},{"product_id":"bloc-note-bois-kyougi-111-x-175-mm","title":"Bloc note bois \"Kyougi\" 111 x 175 mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe papier Kyougi se compose de tranches de bois de pin extrafines. Ce blocs-notes a toutes \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ecaractéristiques du bois naturel : texture et odeur.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCe type de copeaux était utilisé comme emballage alimentaire depuis l'Antiquité au Japon. Ils sont fabriqués par des artisans qui détiennent la maîtrise de cette technique et poursuivent cette tradition qui remonte à l'époque Edo. Le processus de production participe d'un maintien d'un savoir artisanal traditionnel.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLe papier Kyougi non blanchi et non traité offre une surface soyeuse et satinée qui convient à tous les types de marquage : encre, crayon, peinture. Les couleurs ne traversent pas la feuille. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eFabriqué à base de matériaux naturels, la couleur, la texture ou toute autre caractéristique peuvent donc varier d'un exemplaire à l’autre.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVous pouvez l’utiliser pour de nombreux usages : dessiner, écrire, décorer, servir des aliments, etc...\u003c\/div\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56785887297871,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/bloc_note_bois_111X75mmkyougi_outinomi_2.jpg?v=1767953863"},{"product_id":"couteau-de-cuisine-japonais-yanagi-ba-200mm-tosa-uchi","title":"Couteau de cuisine japonais \"Yanagi-ba\" 200mm \"Tosa Uchi\"","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCe long couteau japonais \"Yanagi-ba\" de 200mm de long (longueur du tranchant). Son épaisseur est de 1,8mm en milieu de lame. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eC'est un couteau de la marque \"Tosa Uchi\" \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eC'est un couteau en acier bleu hautement carboné bi-couche. Le manche est de forme octogonale. Il est en palissandre et la mitre (bague en haut du manche) en corne. C'est un couteau fin pour découper finement les chairs. Ce yanagiba est à double biseaux. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAttention! Il s'agit d'un couteau en acier carboné donc il s'oxyde, donc pas de lave vaisselle, pas de coupe dans des aliments acides. Il faudra l'essuyer après chaque utilisation et l'huiler régulièrement. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec ce couteau, vous pourrez découvrir les lames japonaises. Pour cuisinier, sushiman, poissonnier ou tout simplement cuisinier amateur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56847797453135,"sku":null,"price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/couteau_japonais_yanagi-ba_200mm_tosa-uchi_outinomi_1.jpg?v=1768866807"},{"product_id":"rarissime-rabot-japonais-hira-kanna-ban-yu-70mm-fabrique-par-usui-kengo-copie","title":"Rarissime rabot japonais Hira kanna \"Ban-Yu\" 70mm fabriqué par \"Usui Kengo\"","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCe rare rabot japonais \u003cstrong\u003eHira Kanna\u003c\/strong\u003e a une lame de 70mm de large. Le rabot est neuf, en excellent état. Le  nom du \u003cstrong\u003ekanna\u003c\/strong\u003e est \"Ban-Yu\" et a été fabriqué \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e par le fameux \u003cstrong\u003eUsui Kengo\u003c\/strong\u003e célèbre pour ces nombreux kannas de trés grande classe. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsui Kengo \u003c\/strong\u003eprovient d'une grande lignée de forgeron dont la production se situait à Yoita dans préfecture d'Echigo trés réputée pour sa production d'outils\u003cstrong\u003e. \u003c\/strong\u003eCe rabot a été forgé pendant la période \"Showa\" (70's). Il a toutes les caractéristiques de fabrication de \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eUsui Kengo\u003c\/strong\u003e: un fer avec une forge extrêmement fine (très facile pour l'affutage) et une belle finition au niveau du haut du fer (biseauté).  Les marques de martelage contraste avec la signature gravée à la main. C'est une pièce d'exception pour collectionneur ou utilisateur confirmé. On ne trouve plus de \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eUsui Kengo\u003c\/strong\u003e dans cet état \"new old stock\". C'était à l'époque ce qui se faisait de mieux, donc il faut comprendre que ce type de kanna est une sorte de grand cru rare. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Daï, bloc en chêne blanc du japon est massif et en parfait état, la semelle est bien lisse, elle est bien droite. Le Daï mesure: longueur 291mm, largeur 87mm, hauteur 36mm . Il est vraiment superbe, parfaitement ajusté avec un Tsutsumi (réduction de la lumière).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe fer est en acier bleu \"Super\" hautement carboné bi-couche forgé main. Le fer doux \"Jigane\" est en acier de fonte \"Kamaji\". Ce kanna est de la meilleure des forges et le Daï est parfaitement exécuté. Il s'agit bien de ce type grand nom qui produisait les meilleurs outils de la plus grande qualité avec le plus grand soin. C'est une pièce de collection.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eC'est le rabot de la plus haute qualité pour utilisateur qui souhaiterait avoir un petit trésor. On peut l'utiliser en ébénisterie ou en menuiserie. Comme tout rabot neuf, il y a tout un ensemble de réglage à faire avant utilisation. Je fournirai tous les conseils pour sa bonne utilisation et ses bons réglages.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÀ l'inverse des rabots européens les rabots japonais se tirent au lieu d'être poussés. Avec cet outil, vous pourrez découvrir les outils japonais. Pour collectionneur, ébéniste, sculpteur, menuisier, ou tout simplement bricoleur (expert).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56863847416143,"sku":null,"price":985.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/rabot_japonais_hira_kanna_70mm_ban-yu_usui-kengo_outinomi_1.jpg?v=1769031634"},{"product_id":"ciseau-japonais-premium-oire-nomi-36mm-tasai","title":"Ciseau Japonais Premium \"Oire Nomi\" 36mm \"Tasaï\"","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCe ciseau japonais \"Oire Nomi\" a une largeur de 36mm et une longueur de 220mm. C'est un outil quasiment neuf et directement importé du Japon. Le manche est en chêne rouge du Japon. L'Ura (forme à l'arrière du fer) est parfaitement exécutée. C'est un ciseau des célèbres Shokunin (maître) \"\u003cstrong\u003eAkio \u0026amp; Michio Tasaï\u003c\/strong\u003e\" (père et fils) de la ville de Sanjo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe fer est en acier bleu (\u003cstrong\u003eTasai special blue steel\u003c\/strong\u003e) carboné bicouche forgé main, il y a une couche épaisse d'acier dur (gage de qualité). Ces ciseaux \"Oire Nomi\" sont courts. Ils sont très agréables pour les petits travaux d'ébénisterie. Celui-ci a la forme dîtes \"Mentori\" (forme) avec les bords biseautés, c'est une forme moderne. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eC'est un excellent ciseau pour découvrir quelques choses de très haut de gamme et pour approfondir l'usage de tels ciseaux. Comme tous les ciseaux neuf un affutage fin est à prévoir, ainsi que le réglage de la virole. Au Japon c'est toujours à l'acquéreur de l'outil de finaliser et d'adapter l'outil à son propre usage, c'est une philosophie de l'outil... Je fournirai tous les conseils pour pouvoir obtenir un réglage. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec cet outil, vous pourrez découvrir les outils japonais. Pour ébéniste, sculpteur, menuisier, ou tout simplement bricoleur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56864099598671,"sku":null,"price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/ciseau_japonais_oire-nomi_tasai_36mm_outinomi_1_fa3671c5-f963-4a5f-ab98-cf1a5247067c.jpg?v=1769034706"},{"product_id":"sac-a-outils-made-in-japan-kozuchi","title":"Sac à outils made in Japan \"Kozuchi\"","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCe sac est une véritable alternative aux caisses à outils trop lourdes et encombrantes. Deux compartiments latérales externes pour accueillir des outils volumineux. Une petite poche centrale à pression parfaite pour votre mètre ou un téléphone. À l'intérieur d\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeux passants permettent d’accrocher des marteaux ou tournevis, il y a également quatre compartiments individuels (cartouchière) et un grand rabat pour mettre un dossier ou des outils plats et grands comme des équerres ou des scies.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa sangle en coton est vraiment épaisse et confortable. Ce sac est entièrement conçu et fabriqué à la main au Japon par la firme Kozuchi qui est leader dans les accessoires de travail. Elle produit elle même cette toile ultra résistante qui compose le sac. Le fond du sac est renforcé par une lame de plastique en ABS. Toutes les surpiqures sont épaisses et le biais qui recouvre les angles du sac est également trés robuste.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe sac est vraiment durable. Il résistera à l'épreuve du temps et de vos différents chantier quels qu'ils soient.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn dehors de sa qualité de fabrication exigeante, je trouve ce sac charmant et je suis sûr qu'il fera le bonheur de quelqu'un qui voudrait un sac indestructible et élégant pour la ville.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57027682173263,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/sac-a-outils_working-tool-bucket_kozuchi_outinomi_1.jpg?v=1771026795"},{"product_id":"ciseau-japonais-yari-nomi-55mm-ioroi","title":"Ciseau japonais \"Yari nomi\" 55mm \"Ioroi\"","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe nomi trés particulier est en réalité l'ancêtre du rabot japonais. Appelé \"Yari Kanna\" il précède l'apparition des hira kanna au japon. Ces yari kanna étaient utilisés pour dégrossir les surfaces sur des poutres ou des planches. Aujourd'hui sous cette forme trés courte il sert plus d'outil de sculpture pour obtenir des effets de surface sur le bois.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe Yari nomi a été forgé par \"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIoroi Hideo\u003c\/strong\u003e\" célébre forgeron de Miki connu sous la marque \"Ioroi\". Ces productions sont apprécié des amateurs d'outils japonais. Sa réputation se base sur de bons outils utilitaires à des prix relativement raisonnables.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe tranchant de la flèche mesure 55mm de long. Ça longueur totale est de 220mm.  Il est vraiment trés beau avec une légère courbe qui facilite l'attaque.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLe fer est en acier blanc hautement carboné bi-couche forgé main. Le jigane (acier support) est en acier doux moderne. L'ura est trés finement façonnée. Le manche est en Gumi, c'est un buis japonais à la couleur jaune vif.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eC'est le yari nomi trés maniable pour utilisateur qui voudrait découvir son utilisation et pratiquer son affûtage un peu particulier. On peut l'utiliser sculpture sur un travail de texture sur des petites pièces.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÀ l'inverse des rabots européens les rabots japonais se tirent au lieu d'être poussés. Avec cet outil, vous pourrez découvrir les outils japonais. Pour charpentier, ébéniste, sculpteur, menuisier, ou tout simplement bricoleur (avancé).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57160513716559,"sku":"IY-YA-55","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/ciseau_japonais_rabot_yarii_nomi_kanna_6_5mm_outinomi_1.jpg?v=1772576968"},{"product_id":"couteau-de-cuisine-japonais-kaisaki-12mm-bannou","title":"Couteau de cuisine japonais \"Kaisaki\" 120mm \"Bannou\" Outdoor Knife","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe petit couteau japonais \"Kaisaki\" avec une longueur de tranchant de 120mm de long. Son épaisseur est de 3mm en milieu de lame. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSa finition est martelée 'Tsuchime\". \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eC'est un couteau de la marque \"Ikeuchi\". \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003equi provient ateliers \"Ikeuchi Hamono\" dans la ville de Miki berceau de l'outillage au Japon. La grande qualité de fabrication est trés rigoureuse dans les ateliers Ikeuchi fondés en 1953. Depuis cette date quatre génération de forgeron ce succèdent et perpétue la tradition des différents modèles des marques Mikihisa et Ikeuchi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe modèle \"Bannou\" a été conçu pour le Outdoor. Son manche de forme ovale est recouvert d'un Soft-grip pour une parfaite prise en main dans toutes les conditions.  La mitre est en résine. Il est en acier inoxydable pour une facilité d'entretien en extérieur. Il est parfait pour le camping, la pêche...\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-breakout=\"normal\"\u003e\n\u003cp class=\"j-JU7 WOBLT gbIEL KdLlf\" dir=\"auto\" id=\"viewer-1jx4t849893\"\u003e\u003cspan class=\"eyR0C gbIEL\"\u003e\u003cspan\u003eLe K\u003c\/span\u003eaisaki\u003cspan\u003e est un petit couteau simple tranchant utilisé pour trancher des petits poissons. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOn le nomme aussi Baran-giri quand il sert à la découpe de feuilles décoratives.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTrés léger en main, il est trés maniable dans la découpe et permet de travailler avec beaucoup de détail. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa particularité de ce couteau comme la grande majorité des couteaux japonais c'est qu'il n'a qu'un seul biseau, le dos est plat. Ceci change la manière dont le couteau coupe. C'est un couteau qui à la l'origine est conçu pour nettoyer les petits poissons, mais il est très agréable dans bien d'autres utilisations.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec ce couteau, vous pourrez découvrir les lames japonaises. Pour cuisinier, sushiman, poissonnier ou tout simplement cuisinier amateur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57162662052175,"sku":"45-V30-120","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/couteau_cuisine_japonais_kaisaki_bannou_ikeuhci_120mm_outilnomi_1.jpg?v=1772616803"},{"product_id":"couteau-de-cuisine-japonais-kaisaki-12mm-tsuchime","title":"Couteau de cuisine japonais \"Kaisaki\" 120mm \"Tsuchime\"","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe petit couteau japonais \"Kaisaki\" avec une longueur de tranchant de 120mm de long. Son épaisseur est de 3mm en milieu de lame. Sa finition est martelée 'Tsuchime\". \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eC'est un couteau de la marque \"Ikeuchi\". \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003equi provient ateliers \"Ikeuchi Hamono\" dans la ville de Miki berceau de l'outillage au Japon. La grande qualité de fabrication est trés rigoureuse dans les ateliers Ikeuchi fondés en 1953. Depuis cette date quatre génération de forgeron ce succèdent et perpétue la tradition des différents modèles des marques Mikihisa et Ikeuchi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe manche est de forme ovale. Il est en magnolia et la mitre (bague en haut du manche) en résine. Il est en acier hautement carboné bi-couche forgé main. Le laminage est trés régulier et le shinogi trés bien dessiné. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-breakout=\"normal\"\u003e\n\u003cp class=\"j-JU7 WOBLT gbIEL KdLlf\" dir=\"auto\" id=\"viewer-1jx4t849893\"\u003e\u003cspan class=\"eyR0C gbIEL\"\u003e\u003cspan\u003eLe K\u003c\/span\u003eaisaki\u003cspan\u003e est un petit couteau simple tranchant utilisé pour trancher des petits poissons. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOn le nomme aussi Baran-giri quand il sert à la découpe de feuilles décoratives.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTrés léger en main, il est trés maniable dans la découpe et permet de travailler avec beaucoup de détail. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa particularité de ce couteau comme la grande majorité des couteaux japonais c'est qu'il n'a qu'un seul biseau, le dos est plat. Ceci change la manière dont le couteau coupe. C'est un couteau qui à la l'origine est conçu pour nettoyer les petits poissons, mais il est très agréable dans bien d'autres utilisations.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAttention! Il s'agit d'un couteau en acier carboné donc il s'oxyde, donc pas de lave vaisselle, pas de coupe dans des aliments acides. Il faudra l'essuyer après chaque utilisation et l'huiler régulièrement. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec ce couteau, vous pourrez découvrir les lames japonaises. Pour cuisinier, sushiman, poissonnier ou tout simplement cuisinier amateur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57162773332303,"sku":"30-120A-H","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/couteau_cuisine_japonais_kaisaki_tsuchime_ikeuhci_120mm_outilnomi_1.jpg?v=1772617787"},{"product_id":"couteau-de-cuisine-japonais-kaisaki-90mm-tsuchime","title":"Couteau de cuisine japonais \"Ko-deba\" 90mm \"Tsuchime\"","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe petit couteau japonais \"Ko-deba\" avec une longueur de tranchant de 90mm de long. Son épaisseur est de 3mm en milieu de lame. Sa finition est martelée 'Tsuchime\". \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eC'est un couteau de la marque \"Ikeuchi\". \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003equi provient ateliers \"Ikeuchi Hamono\" dans la ville de Miki berceau de l'outillage au Japon. La grande qualité de fabrication est trés rigoureuse dans les ateliers Ikeuchi fondés en 1953. Depuis cette date quatre génération de forgeron ce succèdent et perpétue la tradition des différents modèles des marques Mikihisa et Ikeuchi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe manche est de forme ovale. Il est en magnolia et la mitre (bague en haut du manche) en résine. Il est en acier hautement carboné bi-couche forgé main. Le laminage est trés régulier et le shinogi trés bien dessiné. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-breakout=\"normal\"\u003e\n\u003cp id=\"viewer-1jx4t849893\" dir=\"auto\" class=\"j-JU7 WOBLT gbIEL KdLlf\"\u003e\u003cspan class=\"eyR0C gbIEL\"\u003e\u003cspan\u003eLe K\u003c\/span\u003eo-deba\u003cspan\u003e est un petit couteau simple tranchant utilisé pour nettoyer des petits poissons. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTrés léger en main, il est trés maniable dans la découpe et permet de travailler avec beaucoup de détail. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa particularité de ce couteau comme la grande majorité des couteaux japonais c'est qu'il n'a qu'un seul biseau, le dos est plat. Ceci change la manière dont le couteau coupe. C'est un couteau qui à la l'origine est conçu pour nettoyer les petits poissons, mais il est très agréable dans bien d'autres utilisations.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAttention! Il s'agit d'un couteau en acier carboné donc il s'oxyde, donc pas de lave vaisselle, pas de coupe dans des aliments acides. Il faudra l'essuyer après chaque utilisation et l'huiler régulièrement. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec ce couteau, vous pourrez découvrir les lames japonaises. Pour cuisinier, sushiman, poissonnier ou tout simplement cuisinier amateur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57164806816079,"sku":"31-90A","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/couteau_cuisine_japonais_ko-deba_tsuchime_ikeuhci_90mm_outilnomi_1.jpg?v=1772633218"},{"product_id":"couteau-a-sculpter-japonais-kensaki-15mm-mikihisa-copie","title":"Couteau de sculpteur japonais \"Tsurugi\" 60mm \"Mikihisa\"","description":"\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003ecouteau\u003c\/strong\u003e à sculpter japonais \"\u003cstrong\u003eTsurugi\u003c\/strong\u003e\" (double biseau) est produit dans les ateliers \"\u003cstrong\u003eIkeuchi Hamono\u003c\/strong\u003e\" dans la ville de \u003cstrong\u003eMiki\u003c\/strong\u003e berceau de l'outillage au \u003cstrong\u003eJapon\u003c\/strong\u003e. La grande qualité de fabrication est trés rigoureuse dans les ateliers \u003cstrong\u003eIkeuchi\u003c\/strong\u003e fondés en 1953. Depuis cette date quatre générations de forgeron ce succèdent et perpétuent la tradition des différents modèles des marques \u003cstrong\u003eMikihisa\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eIkeuchi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCe type de couteau est indispensable dans tout bon atelier pour \u003cstrong\u003esculpter\u003c\/strong\u003e vos pièces de bois. Il est à double biseaux et s'utilise en poussant ou en tirant. La lame fait 15mm de large, 60mm de de long et sa longueur totale est de 150mm. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe fer est en acier hautement carboné bi-couche forgé main. Il a une trés belle finition martelée \"\u003cstrong\u003eTsuchime\u003c\/strong\u003e\". \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec cet outil, vous pourrez découvrir les outils japonais. Pour ébéniste, menuisier, luthier ou tout simplement bricoleur.\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57165987053903,"sku":"41-317A-I","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/outil_japonais_couteau_sculpture_courbe_tsurugi_60mm_ikeuchi_outinomi_1.jpg?v=1772644571"},{"product_id":"couteau-japonais-kiridashi-30mm-mikihisa","title":"Couteau japonais kiridashi \"Mikihisa\" 30mm \"Tsuchime\"","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCe couteau japonais\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e appelé \"Kiridashi\" \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eest produit dans les ateliers \"Ikeuchi Hamono\" dans la ville de Miki berceau de l'outillage au Japon. La grande qualité de fabrication est trés rigoureuse dans les ateliers Ikeuchi fondés en 1953. Depuis cette date quatre générations de forgeron ce succèdent et perpétuent la tradition des différents modèles des marques Mikihisa et Ikeuchi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa lame fait 30mm de large et 204mm de long. Le tranchant fait 76mm son épaisseur est d'environ 2,7mm. Le fer est en acier hautement carboné forgé bi-couche. Il a une belle finition à la lime et le noir de forge est intense. L'ura (creux à l'arrière) est particulièrement bien réalisée. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl faudra le gainer de canne ou de cuir pour une prise en main optimale. Ce kiridashi est indispensable dans tout bon atelier, correctement affûté, il sert à de nombreuses tâches. Tout à la fois cutter, tranchet, couteau pour le cuir, couteau pour marquer ou sculpter le bois.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec cet outil, vous pourrez découvrir les outils japonais. Pour ébéniste, menuisier, luthier ou tout simplement bricoleur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57167483601231,"sku":"28-30A","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/outil_japonais_tranchet_kiridashi_30mm_mikihisa_outinomi_1.jpg?v=1772658157"},{"product_id":"boite-a-outils-made-in-japan-nakamura-400mm-x-150mm-x-100mm-ty3","title":"Boîte à outils made in Japan 400mm X 150mm X 100mm - TY3","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eCette boîte à outil modèle TY3 est produit au Japon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eElle mesure 400mm X 150mm X 100mm. Cette boîte a une belle géométrie. Avec ses dimensions elle pourra recevoir une large gamme de taille de scie. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eEt elle pourra aussi donner une touche de fonctionnel à votre intérieur avec son magnifique vert métallisé. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eElle conviendra parfaitement pour tous vos outils, pour contenir votre nécessaire de bureau. Elle pourra servir de trousse de secours ou vos cotons dans la salle de bain. \u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57167804072271,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/boite-a-outils_japonaise_toolbox_TY3_nakamura_outinomi_1.jpg?v=1772662843"},{"product_id":"boite-a-outils-made-in-japan-nakamura-450mm-x-180mm-x-160mm-ty4","title":"Boîte à outils made in Japan 450mm X 180mm X 160mm - TY4","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eCette boîte à outil modèle TY4 est produit au Japon par la fabrique spécialiste de l'emboutissage de l'acier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eElle mesure 450mm X 180mm X 160mm. Cette boîte a une belle géométrie et dispose d'un plateau amovible avec des compartiments. Avec ses dimensions elle pourra recevoir tout votre nécessaire de garage ou d'atelier. E\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003elle pourra aussi donner une touche de fonctionnel à votre intérieur avec son magnifique bleu électrique métallisé. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eElle conviendra parfaitement pour tous vos outils, pour contenir votre nécessaire de bureau. Elle pourra servir de trousse de secours ou vos cotons dans la salle de bain. \u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57167970402639,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/boite-a-outils_japonaise_toolbox_TY4_nakamura_outinomi_1.jpg?v=1772663644"},{"product_id":"couteau-de-chasse-japonais-kogatana-damasse-210mm-hiro-double-biseaux","title":"Couteau de chasse japonais \"Kogatana\" damassé 115mm \"Hiro\" double biseaux","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe couteau \"Kogatana\" était fabriqué par \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMonsieur \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHiro Masui à Seki dans la préfecture de Gifu. Aujourd'hui Monsieur Hiro Masui a 81 ans et ses couteaux ne sont plus produits. Ce style occidental particulièrement bien maîtrisé par les japonais est typique des années 90. Il s'agit d'une pièce de collection. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe couteau de chasse de style occidental a une longueur de tranchant de 115mm, sa longueur totale est de 225mm. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLe manche façonné en bois de faire est riveté avec du laiton et sa garde est également en laiton. Il a un tranchant a double biseau et sa lame est en acier damassé inoxydable V10.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSa finition est polie. Ce Kogatana est magnifiquement réalisé. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCe type de couteau sera trés pratique en camping pour le bush-craft ou la chasse. Il est fourni dans un fourreau en cuir véritable trés robuste.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec ce couteau, vous pourrez découvrir les lames japonaises.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57170593710415,"sku":"2240\/DMIW","price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/couteau-chasse_japonais_kogatana_115mm_hiro_outinomi_4.jpg?v=1772700482"},{"product_id":"brosse-a-texturer-japonaise-182mm-uzukuri","title":"Brosse à texturer japonaise 182mm \"Uzukuri\"","description":"\u003cp data-end=\"337\" data-start=\"49\"\u003eCette brosse est fabriquée à la main avec des fibres naturelles. Elle est traditionnellement utilisée pour texturer les objets en bois, parfois avant l'application d'une laque \"Urushi\". \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"337\" data-start=\"49\"\u003eElle mesure 182mm de long et 32mm de diamètre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"337\" data-start=\"49\"\u003eCe type de brosse est quasiment aujourd'hui introuvable. Les rares artisans a encore utiliser cette technique se fabrique leur propre Uzukuri\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172287160655,"sku":"IS-UZUKIRI-P","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/brosse_japonaise_texture_bois_uzukuri_192mm_outinomi_1.jpg?v=1772714269"},{"product_id":"brosse-japonaise-shuro-175mm","title":"Brosse japonaise \"Shuro\" 175mm","description":"\u003cp data-end=\"337\" data-start=\"49\"\u003eCette brosse traditionnelle est fabriqué au Japon. Elle est confectionnée à partir de Palmier du Japon et la vannerie est en fil de cuivre. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-last-node=\"\" data-end=\"550\" data-start=\"339\"\u003eC'est la petite balayette bien maniable pour nettoyer vos kannas, votre établi ou simplement dépoussiérer. \u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57173211185487,"sku":"IS-2000","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/balayette_brosse_japonaise_shuro_175mm_outinomi_1.jpg?v=1775829368"},{"product_id":"brosse-japonaise-shuro-210mm","title":"Brosse japonaise \"Shuro\" 210mm","description":"\u003cp data-start=\"49\" data-end=\"337\"\u003eCette brosse traditionnelle est fabriqué au Japon. Elle est confectionnée à partir de Palmier du Japon et la vannerie est en fil de cuivre. Elle mesure 210mm. Plus longue que l'autre modèle disponible et également plus fourni en fibre.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"339\" data-end=\"550\" data-is-last-node=\"\"\u003eC'est la petite balayette bien maniable pour nettoyer vos kannas, votre établi ou simplement dépoussiérer. On peut également utiliser l'extrémité du manche pour nettoyer plus durement.\u003c\/p\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57173744288079,"sku":"IS-1026","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/balayette_brosse_japonaise_shuro_210mm_outinomi_1.jpg?v=1772724146"},{"product_id":"rape-japonaise-en-aluminium","title":"Râpe japonaise en aluminium \"Maekawa alumi\"","description":"\u003cdiv class=\"text-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"collection-hero__description rte\" id=\"description\"\u003e\n\u003cp data-start=\"148\" data-end=\"371\"\u003eCette râpe japonaise est destinée au gingembre, à l’ail, à l’oignon, au radis noir et évidemment au \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ewasabi. Cette râpe vous permet d’obtenir une pâte fine et parfaitement homogène qui est utilisée dans la cuisine traditionnelle japonaise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"148\" data-end=\"371\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eElle est produite par \"Maekawa Alumi\" qui est située à Osaka. La société Maekawa Kinzoku Kogyosho a été fondée en 1949 et perpétue son savoir-faire artisanal initié dès 1919. Sa spécialité: la fabrication d’ustensiles de cuisine en aluminium. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"373\" data-end=\"562\"\u003eGrâce à son\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eréceptacle intégré, la pulpe est recueillie facilement, sans perte, pour une utilisation simplifiée. Un accessoire simple, efficace et pensé pour un usage quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"373\" data-end=\"562\"\u003eAttention! Cette râpe est conçue pour les racines et bulbes. Elle ne convient pas pour le fromage. Vous n'obtiendrait aucun résultat dans ce cas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"collection-hero__title\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57174173352271,"sku":"TM-ED-0525-1001","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/rape_japonaise_aluminium_maekawa_outinomi_1.jpg?v=1772729530"},{"product_id":"rape-japonaise-en-acier-inoxydable-maekawa-alumi","title":"Râpe japonaise en acier inoxydable \"Oroshi\" 135 X 120 X 225mm","description":"\u003cdiv class=\"text-container\"\u003e\n\u003cdiv id=\"description\" class=\"collection-hero__description rte\"\u003e\n\u003cp data-end=\"371\" data-start=\"148\"\u003eCette râpe japonaise est destinée au gingembre, à l’ail, à l’oignon, au radis noir et évidemment au \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ewasabi. Cette râpe vous permet d’obtenir une pâte fine et parfaitement homogène qui est utilisée dans la cuisine traditionnelle japonaise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"371\" data-start=\"148\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eElle est produite par la firme \"Oroshi\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"562\" data-start=\"373\"\u003eGrâce à son\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eà son acier inoxydable elle est trés facile  utilisation simplifiée. Un accessoire simple, efficace et pensé pour un usage quotidien. Cette râpe est la plus utilisée dans les restaurants Japonais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"562\" data-start=\"373\"\u003eAttention! Cette râpe est conçue pour les racines et bulbes. Elle ne convient pas pour le fromage. Vous n'obtiendrait aucun résultat dans ce cas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"collection-hero__title\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Outinomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57174574891343,"sku":"TW-ED-0525-0204","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/1401\/0703\/files\/rape_japonaise_acier-inoxydable_oroshi_outinomi_3.jpg?v=1772745381"}],"url":"https:\/\/outinomi.com\/collections\/recent.oembed?page=8","provider":"Outinomi","version":"1.0","type":"link"}